Courgette Frietjes zijn de perfecte manier om van verse tuincourgette te genieten en zijn perfect als aperitief of als bijgerecht! Krokant en knapperig met zachte courgette erin, deze Parmezaanse courgettefriet wordt je nieuwe favoriete snack!
Als mijn tuin vol courgettes is, kun je me vinden om al mijn favorieten te maken zoals Makkelijk Gebakken Courgette en zelfs om het in desserts te doen en te creëren Courgette Brownies . Deze makkelijke courgettefrietjes zijn favoriet voor een snelle en gemakkelijke snack.
Courgettefrietjes maken
Ik ben dol op knapperige gebakken courgettefriet! Deze zijn licht gepaneerd met een combinatie van Panko broodkruimels & Parmezaanse kaas en gebakken in de oven voor de perfecte schuldvrije bite!
Eenmaal knapperig gebakken, houden we ervan om deze in te dippen en onder te dompelen ranch dressing , warm marinara saus of Pittige Dille Dip !
pinkring betekenis voor een vrouw
Hoe maak je ovengebakken courgette?
Hoe dol ik ook ben op gefrituurde courgette, ik geef vaker de voorkeur aan een lichtere ovengebakken versie zonder het extra vet en de calorieën. Het is gemakkelijk te maken:
hoeveel staten hebben zich afgescheiden van de unie?
- Snijd de courgette in partjes en laat de schil eraan.
- Combineer panko en Parmezaanse kaas in een kom met een vleugje olijfolie. Door op dit moment de olie toe te voegen, wordt de coating krokant.
- Klop het ei en de melk los en meng met plakjes courgette.
- Dompel elke courgette in het kruimelmengsel. Druk de kruimels op elke courgettestok om ze te helpen hechten.
- Bak in een hete oven op een met bakpapier beklede pan.
Serveer met een kant van zelfgemaakte aioli voor de perfecte dipper!
Hoe lang bak je courgettefrietjes?
Het hangt af van hun dikte, ik doe ze meestal ongeveer 15 minuten (geven of nemen), je wilt ze mals knapperig. Als je in de oven gefrituurde courgetteplakken wilt maken, duurt het ongeveer 10-12 minuten om te bakken. Keer ze halverwege om zodat ze aan beide kanten bruin zijn.
Zijn Courgette Frietjes gezond?
Omdat dit recept voor courgettefrietjes in de oven wordt gebakken en heel weinig olie bevat, zijn ze een relatief gezonde optie in vergelijking met zijn gefrituurde tegenhanger. Als je naar je taille kijkt, bevatten ze veel minder calorieën.
Als je courgettefrietjes wilt maken zonder paneermeel voor een low carb-optie, kun je extra Parmezaanse kaas of zelfs een beetje amandelmeel gebruiken.
1/2 vel cake porties
Parmezaanse Courgette Frietjes zijn eenvoudig te maken, lekker en bevredigend voor het perfecte aperitief, tussendoortje of bijgerecht! Elk jaar kweek ik courgette in de tuin en ik probeer creatieve manieren te vinden om het op te gebruiken! Van Courgettebrood , naar Gegrilde Courgette en Spiraalvormige Courgette Salade , de mogelijkheden zijn eindeloos!
Meer groentesnacks waar je dol op zult zijn
- Tuin Verse Bruschetta – Tuin vers!
- Makkelijke Garnalen Ceviche
- Pizza Gevulde Champignons
- Cowboy Kaviaar - Volledig geladen!
- Taco-dip van 5 minuten - Feest favoriet!!
- Verse Mangosaus
4.94van16stemmen ReviewRecept Krokante Courgette Friet (in de oven)
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd18 minuten Totale tijd28 minuten Porties6 porties Auteur Holly Nilsson Malse courgettefrietjes met een simpele krokante Parmezaanse Panko-coating.ingrediënten
- ▢twee groot courgette
- ▢een ei
- ▢een eetlepel melk
- ▢een beker Panko broodkruimels
- ▢½ beker Parmezaanse kaas
- ▢twee theelepels olijfolie
- ▢½ theelepel knoflook poeder
- ▢½ theelepel peper
- ▢¼ theelepel kruiden zout
- ▢een eetlepel verse peterselie
Chipotle Mayo
- ▢in de winkel gekocht
OF
- ▢⅓ beker mayonaise of aankleden
- ▢¼ beker zure room
- ▢een chipotle in Adobo of meer naar smaak
- ▢een theelepel limoensap
instructies:
Chipotle Mayonaise
- Combineer alle ingrediënten en mix tot een gladde massa. Opzij zetten.
Courgette Frietjes
- Verwarm de oven voor op 400 ° F.
- Combineer Panko broodkruimels, Parmezaanse kaas, peper en olijfolie. Meng goed en zet opzij.
- Courgette wassen en in frietjes snijden (huid eraan latend).
- Klop ei en melk samen. Gooi de courgette in het ei en melk mengsel.
- Doop elke courgette in het broodkruimmengsel en druk op de kruimels om ervoor te zorgen dat ze blijven plakken.
- Leg op een met bakpapier beklede pan en spray met kookspray. Bak 18-20 minuten of tot de korst knapperig is.
Receptnotities
Voedingsinformatie is goed voor het gebruik van de helft van de paneermeellaag (er komt extra bij). Exclusief dip.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:59,Koolhydraten:6G,Eiwit:3G,Dik:tweeG,Verzadigd vet:eenG,cholesterol:16mg,Natrium:114mg,Potassium:180mg,Suiker:tweeG,Vitamine A:185IU,Vitamine C:11,7mg,Calcium:74mg,Ijzer:0,6mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusVoorafje
