Gebakken courgette is het perfecte bijgerecht voor bijna elke maaltijd! Tuinverse courgette wordt gegooid met olijfolie en kruiden en gegarneerd met een snufje Parmezaanse kaas.
Deze gebakken courgette-rondes zijn perfect mals knapperig met een gouden Parmezaanse kaas topping. Serveer met steaks, hamburgers, kip... of zelfs om zo te snacken!
hoe een sjaal aan een tas te binden?
Een veelzijdige groente
Courgette is een van mijn favoriete groenten om in mijn tuin te planten, het groeit als kool en we hebben altijd een overvloed! Het kan worden gebruikt in zowel zoete recepten (zoals Courgette Brownies of Courgette Bananenbrood ) en in hartige recepten zoals Makkelijk gevulde courgette boten !
Van alle recepten die ik heb geprobeerd, is deze de eenvoudigste!
ingrediënten
Bij het koken van courgette, grill of bak ik het meestal met alleen kruiden en olijfolie! Hoewel ik Italiaanse smaakmakers aanraad, kun je je favoriete kruiden en specerijen toevoegen om het te veranderen of om je maaltijd aan te vullen. De kaas (mijn favoriete onderdeel) kan ook worden vervangen door elke kaas die je lekker vindt!
Dit recept voor gebakken courgettes maakt gebruik van courgette die in ½ rondjes wordt gesneden om de kaas lichtbruin te laten worden terwijl de courgette toch mals-knapperig blijft. Als je de voorkeur geeft aan een zachtere courgette, kun je ze dunner snijden (of zelfs in staafjes of partjes snijden als je dat liever hebt)!
non-profit donatie bedankbrief
Bij het maken van dit Baked Courgette recept kan alles ruim van tevoren worden bereid en als het avondeten bijna klaar is, doe je dit een paar minuten in de oven.
Courgette bakken
Courgette is heel gemakkelijk te gaar, dus ik stel altijd een timer in tijdens het braden. Hoe dikker je je courgette snijdt, hoe krokanter hij blijft terwijl je hem bakt, ik vind ½ zo goed als perfect!
Courgette kan het beste korte tijd op hoge temperatuur worden gebakken, waardoor hij licht kan karamelliseren (wat smaak toevoegt) zonder papperig te worden. In dit recept staat je gebakken courgette maar 8-10 minuten in de oven, inclusief het grillgedeelte om hem tot in de perfectie te roosteren!
hoe wasgoed op kleur te scheiden?
Als je steaks of vlees aan het grillen bent, verander dit recept dan door je courgette ook op de barbecue te grillen (geweldige smaak, zou ik kunnen toevoegen), en daarna je kaas toe te voegen. De smaak van gegrilde courgette gaat perfect samen met steaks en een pasta salade !
Gebakken courgette is een eenvoudig recept en altijd een publiekstrekker. De bonus? Waarschijnlijk heb je al alles wat je nodig hebt in je keuken! Het is heerlijk, boordevol smaak en het is keto-vriendelijk omdat het van nature weinig koolhydraten bevat!
Meer Courgette-favorieten
- Krokant gebakken courgette
- Courgettesoep
- Makkelijke Courgette Pannenkoeken
- Courgette Braadpan
- Easy Zoodles (courgette noedels)
- Krokante Courgette Friet (in de oven)
- Courgettesalade (spiraal)
Ben je dol op dit recept voor gebakken courgettes? Laat hieronder zeker een reactie en een beoordeling achter!
4.97van300stemmen ReviewRecept Makkelijk Gebakken Courgette
Voorbereidingstijd5 minuten Kooktijd10 minuten Totale tijdvijftien minuten Porties4 porties Auteur Holly Nilsson Heerlijk malse, knapperige courgette belegd met Parmezaanse kaas.ingrediënten
- ▢twee medium courgette in ' rondjes gesneden
- ▢een eetlepel olijfolie
- ▢½ theelepel Italiaanse kruiden
- ▢zout & peper naar smaak
- ▢⅓ beker Parmezaanse kaas versnipperd, verdeeld
instructies:
- Verwarm de oven voor op 425 ° F.
- Besprenkel de plakjes courgette met olijfolie, kruiden, peper en zout en ongeveer 2 eetlepels Parmezaanse kaas.
- Leg op een bakplaat en bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas. Bak 5 minuten.
- Zet de oven op braden, plaats de pan bovenaan en rooster 3-5 minuten of tot de kaas is gesmolten en de courgette zacht en knapperig is.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:80,Koolhydraten:3G,Eiwit:4G,Dik:5G,Verzadigd vet:eenG,cholesterol:5mg,Natrium:141mg,Potassium:255mg,Vezel:eenG,Suiker:tweeG,Vitamine A:260IU,Vitamine C:17.6mg,Calcium:118mg,Ijzer:0,5mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
wat te doen als je hond verkouden is?CursusBijgerecht
