Instant Pot Varkenskoteletten komen perfect sappig uit en hebben zo'n geweldige smaak. We houden ervan om dit eenvoudige recept voor varkenskoteletten te serveren met een kant van aardappelpuree of eiernoedels !
Voor maximale smaak kook ik ze het liefst met het bot erop. Je kunt met dezelfde methode ook Instant Pot-varkenskoteletten zonder botten maken.
Hoe lang varkenskoteletten in instantpan koken?
Varkenskoteletten kunnen in de snelkookpan variëren op basis van grootte, dikte en natuurlijk marmering. U moet de kooktijd enigszins variëren als u verschillende stukken varkenskoteletten heeft.
Ik gebruik karbonades van ongeveer 3/4 'tot 1' dik met bot erin. Net als gebraden kip , bot in vlees is mals en heeft tonnen smaak. Als je varkenssteaks hebt (of kunt krijgen) (wat mijn favoriete snit is), komen ze smeltend in je mond, maar je moet een beetje tijd toevoegen als ze dik zijn. Persoonlijk zou ik geen dun gesneden (1/4 ') varkenskoteletten in de snelkookpan aanraden.
- Kruid de karbonades en bak ze bruin sprong op . (Ik doe dit soms in een pan om het extra snel te maken).
- Kook volgens de aanwijzingen en laat de Instant Pot 10 minuten op natuurlijke wijze los.
- Maak een maizena-brij met gelijke hoeveelheden maizena/water.
- Zet de Instant Pot op Sauté.
- Als de sappen aan de kook zijn, voeg je de brij beetje bij beetje toe om in te dikken.
- Crock Pot Varkenskoteletten - makkelijker kan niet
- Gegrilde Varkensvlees Teriyaki - geweldig voor een menigte
- Met honing geglazuurde varkenskarbonades - de beste saus ooit!
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Recept - uit elkaar vallen teder
- In spek gewikkelde varkenshaas (gegrild of gebakken) - super sappig
- ▢twee ponden bot in karbonades ¾' of dikker
- ▢een eetlepel olijfolie
- ▢½ theelepel knoflook poeder
- ▢zout en peper naar smaak
- ▢een kleine ui in blokjes gesneden
- ▢3 kopjes paddestoelen bruin of wit, in plakjes
- ▢1 beker runderbouillon verdeeld
- ▢een blikje champignonsoep gecondenseerd
- ▢een eetlepel verse peterselie
- ▢twee eetlepels maïszetmeel
- Kruid de karbonades met knoflookpoeder, zout en peper.
- Zet Instant Pot op SAUTEE. Voeg olie toe.
- Bak de varkenskoteletten in porties bruin, ongeveer 2 minuten per kant. Haal uit Instant Pot en zet apart.
- Voeg 1 kop bouillon toe aan de Instant Pot en schraap eventuele bruine stukjes van de bodem van de pot. (Deglaceer goed om brandwonden te voorkomen).
- Voeg in volgorde gesneden champignons, gesnipperde ui, gebruinde varkenskoteletten toe. Garneer met champignonsoep en peterselie.
- Sluit het deksel en draai de Instant Pot gedurende 15 minuten op HOGE druk (het duurt ongeveer 15 minuten om de druk te bereiken).
- Als je klaar bent, laat je de Instant Pot 10 minuten op natuurlijke wijze los. Laat eventuele resterende druk los.
- Haal de karbonades uit de jus en zet apart.
- Combineer de resterende bouillon en maizena in een kleine kom. Zet de Instant Pot op SAUTEE om de jus aan de kook te brengen. Voeg beetje bij beetje het maizenamengsel toe om de gewenste consistentie te bereiken.
- Serveer varkenskoteletten over aardappelpuree met jus.
Als je hebt bevroren varkenskoteletten en tijd nodig hebt, kun je Instant Pot bevroren varkenskoteletten maken, maar je moet ongeveer 5 minuten extra toevoegen. Sla de verschroeiende stap over. Houd er rekening mee dat de Instant Pot er langer over zal doen om op druk te komen als je begint met bevroren toestand.
Varkenskoteletten maken in de snelkookpan
Varkenskoteletten in Instant Pot zijn vrij eenvoudig te maken!
Jus dikker maken:
Wat te maken met varkenskarbonades
Gebruik de sappen die op de bodem van je Instant Pot achterblijven om een lekkere saus of jus te maken. Je zou een kopje rode wijn en een eetlepel of twee boter kunnen toevoegen. Laat een paar minuten sudderen tot het voor de helft is ingekookt. Een van de Instant Pot-varkenskarbonaderecepten waar mijn familie het meest van houdt, zijn de Instant Pot-varkenskarbonades. Dit recept levert een bijzonder smakelijke saus op - voeg gewoon wat toe ranch kruidenmix naar de jus!
Varkenskoteletten zijn het perfecte comfortvoedsel voor een stevig diner met vlees en aardappelen. Ze passen goed bij puree of Makkelijk Oven Geroosterde Aardappelen . een verse Italiaanse salade , geroosterde sperziebonen , of gestoomde broccoli zal uw maaltijd qua voedingswaarde compleet en heerlijk maken.
dingen om bij een graf achter te laten
Wat te doen met overgebleven varkenskarbonades?
Overgebleven Instant Pot-varkenskoteletten blijven maximaal drie dagen in de koelkast. In de vriezer zijn ze een maand houdbaar.
Als je Instant Pot-varkenskoteletten zonder botten maakt, zul je zien dat de restjes heel gemakkelijk te dobbelen, versnipperen of in reepjes te snijden voor roerbakgerechten, saladetoppings of in een braadpan.
Meer recepten waar je dol op zult zijn
4.82van140stemmen ReviewRecept Instant Pot Varkenskoteletten
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd55 minuten Totale tijdeen uur 5 minuten Porties4 porties Auteur Holly Nilsson Instant Pot-varkenskoteletten zijn altijd mals en sappig. We serveren dit eenvoudige recept voor varkenskoteletten graag met een kant van aardappelpuree of eiernoedels!Apparatuur
ingrediënten
instructies:
Receptnotities
Dit recept gebruikt een 6qt Instant Pot . Dit recept gebruikt 3/4 'botte karbonades. In het midden gesneden karbonades zonder botten hebben minder tijd nodig, zodat ze niet uitdrogen.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:455,Koolhydraten:8G,Eiwit:52G,Dik:19G,Verzadigd vet:6G,cholesterol:151mg,Natrium:254mg,Potassium:1265mg,Vezel:eenG,Suiker:tweeG,Vitamine A:85IU,Vitamine C:4.9mg,Calcium:22mg,Ijzer:1.6mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusHoofdgerecht
