Zelfgemaakte honing-mosterddressing is makkelijk te maken en zo vol van smaak! Waarom zou je in de winkel gekochte dressing kopen als je dit heerlijke alternatief in enkele minuten kunt maken!
Perfect te combineren met een koude, knapperige salade of als dip voor vers gesneden rauwe groenten of zelfs een marinade voor vlees zoals varkenshaas of Makkelijk Gegrilde Kipfilet , deze honing-mosterd saladedressing is een blijvertje!
Honing Mosterd Ingrediënten
Het begint met MOSTERD (natuurlijk)…
Er zijn tientallen verschillende soorten mosterd! Klassieke gele mosterd is geweldig op een hotdog, terwijl een Chinese mosterd goed past bij spareribs van varkensvlees. Dit recept voor honingmosterddressing vereist een korrelige Dijon-mosterd (gewone dijon is ook geweldig) die een aanvulling is op knapperige groenten en zelfs kan worden gebruikt als marinade voor gerechten zoals in de oven gebakken kipfilets !
De hoofdingrediënten in deze honingmosterddressing spelen allemaal een belangrijke rol bij het ontwikkelen van de algehele smaak en pittige smaak van deze saladedressing. (Deze honing-mosterddressing is zuivelvrij).
- De honing zal de gedurfde smaak van de mosterd temperen.
- Een teentje gehakt knoflook geeft het precies de juiste hoeveelheid hartige diepte. Als je een mildere smaak wilt, vervang dan verse knoflook door knoflookpoeder.
- een scheutje citroensap zal precies de juiste hoeveelheid zuurheid behouden.
-
- Italiaanse dressing – snelle en eenvoudige dressing.
- Karnemelk Ranch Dressing & Dip - geweldig voor al je groenten.
- Balsamico azijn – makkelijk pittige dressing
- Citroen Vinaigrette - Lekker bij boerenkool!
- Caesar Salade Dressing – Klassiek en lekker.
- ▢3 eetlepels korrelige mosterd
- ▢3 eetlepels citroensap of ciderazijn
- ▢3 eetlepels honing
- ▢3 eetlepels olijfolie
- ▢¼ beker mayonaise
- ▢een klein teentje knoflook
- ▢zout en peper
- Combineer alle ingrediënten in een kleine kom. Klop tot een gladde massa.
- Serveer over salades of gebruik om te dippen.
- Koel tot 10 dagen.
Hoe maak je honing-mosterddressing
Geen fancy apparatuur of apparaten nodig hier! Voor de thuiskok is deze honing-mosterddressing snel en gemakkelijk te maken en smaakt hij heerlijk!
Combineer eenvoudig de ingrediënten in een kom en klop. Breng op smaak met peper en zout. Het is het beste om deze dressing minstens een uur te koelen voordat je hem serveert, zodat de smaken zich kunnen vermengen
Hoe lang is honing-mosterddressing houdbaar? Honing mosterd saladedressing blijft ongeveer 10 dagen afgedekt in de koelkast. ik maak het in een stenen pot met een schenkbaar deksel .
Als je nog wat over hebt en het niet op kunt gebruiken, is het een geweldige marinade voor kip. Giet het in een diepvrieszakje met verse kipfilets (voeg eventueel een beetje olijfolie toe om het uit te rekken) en vries het in.
Meer eenvoudige saladedressings
Honing Mosterd Dressing
Voorbereidingstijd10 minuten Totale tijd10 minuten Porties6 porties Auteur Holly Nilsson Deze dressing is perfect over salades, gebruikt als dip of zelfs als marinade voor je favoriete vlees!ingrediënten
instructies:
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:164,Koolhydraten:9G,Dik:14G,Verzadigd vet:tweeG,cholesterol:3mg,Natrium:145mg,Potassium:18mg,Suiker:9G,Vitamine C:3.1mg,Calcium:4mg,Ijzer:0.2mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusDressing