Gegrilde kipfilet is een snelle maaltijd met malse sappige kip in een smaakvolle marinade. Het is extra snel te maken en perfect om alleen van te genieten, toe te voegen aan pasta of zelfs op een salade!
Een snelle en smaakvolle marinade en een nog snellere grilltijd zorgen ervoor dat dit gerecht in een mum van tijd op tafel staat!
Kipfilet grillen
Oven Gebakken Kippenborsten staan in de winter altijd bij ons op tafel maar bij warm weer staat onze tafel vol met recepten van de grill of BBQ ! Het is gemakkelijk te maken:
hoe zwaar is een zak mulch?
- Gegrilde Courgette – Het perfecte zomerrecept
- Gegrilde Kruiden Gemarineerde Veggie Spiesjes - Elke groente werkt!
- Citroen Parmezaanse kaas Gegrilde asperges – Ook lekker bij steaks!
- Gegrilde Aardappel Pakketten – Favoriete recept!
- Zelfgemaakt Knoflookbrood – Perfect bij elke zomerse maaltijd!
- ▢⅓ beker olie- olijfolie of plantaardige olie
- ▢¼ beker cider azijn (of rode wijnazijn)
- ▢3 eetlepels Worcestershire saus
- ▢twee eetlepels Dijon mosterd
- ▢twee eetlepels citroensap
- ▢twee eetlepels Italiaanse kruiden
- ▢een eetlepel zout
- ▢een eetlepel peper
- ▢een eetlepel suiker
- ▢een theelepel knoflook poeder
- ▢4 kipfilet zonder botten
- Combineer alle marinade-ingrediënten in een kom of diepvrieszakje. Voeg de kip toe en meng goed om te combineren.
- Marineer 30 minuten (of maximaal 4 uur) voordat u kip gaat koken.
- Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
- Leg de kip 7-8 minuten op de grill. Draai om en kook nog eens 7-8 minuten of tot er geen roze meer is en de kip 165 ° F bereikt.
- Rust 3-5 minuten voor het aansnijden.
Kippenborsten zonder botten zijn erg mager en kunnen gemakkelijk uitdrogen als ze te gaar zijn, dus zorg ervoor dat u ze niet te gaar kookt. Om malse gegrilde kipfilets te maken, marineer ze ongeveer 30 minuten (ik bereid mijn zijkanten graag terwijl ik wacht).
wat betekent een zuiverheidsring?
Hoe maak je een marinade voor gegrilde kippenborsten
Een marinade is de perfecte manier om smaak toe te voegen aan gegrilde kip (en het kan helpen malser te worden). Ik probeer indien mogelijk 30 minuten of meer toe te staan! Er zijn een paar essentiële ingrediënten in een marinade.
Hoe lang kip marineren?
Laat de kip 30 min tot 4 uur marineren. Dit geeft de marinade voldoende tijd om zijn magie te bewerken en smaak toe te voegen terwijl het vlees mals wordt.
wat te zeggen als iemands familielid overlijdt?
Langer dan 4 uur kan de textuur van de kip veranderen, waardoor deze papperig wordt.
Ik ben dol op het maken van gegrilde kipfilets in grote porties om over salades te doen, bij de wekelijkse maaltijdbereiding, in snelle pastagerechten of zelfs in noedelsoep met kip ! Het gaat zo goed met zowat alles.
Hoe lang kipfilet grillen?
Dit antwoord kan fluctueren, afhankelijk van hoe heet je grill wordt en de dikte van je kipfilets.
In dit recept voor gegrilde kipfilet stamp ik mijn kip er niet uit, tenzij hij in sommige delen extreem dik is en in andere delen dun. Zodra je kipfilets gemarineerd zijn, leg je ze op de grill. Bak ze 7-8 minuten aan elke kant, til ze niet op tijdens het kookproces (je wilt je mooie grillstrepen niet verliezen!)
Draai je kip om en kook nog eens 7-8 minuten, of tot een vleesthermometer ingevoegd in het grootste deel van de kippenborst leest 165 ° F.
hoe word je vrederechter?
Het is belangrijk om uw kip ongeveer 3-5 minuten te laten rusten voordat u het aansnijdt om het sappig te houden (net genoeg tijd om uw borden te vullen en op tafel te komen). Serveer met je favoriete bijgerechten, en bij voorkeur op een terras met een grote kan Gemakkelijke Witte Sangria !
Meer gegrilde favorieten
Hield je familie van deze gegrilde kippenborsten? Laat hieronder zeker een beoordeling en een reactie achter!
4.99van2. 3. 4stemmen ReviewReceptMakkelijk Gegrilde Kippenborsten
Voorbereidingstijd5 minuten Kooktijdvijftien minuten Totale tijdtwintig minuten Porties4 porties Auteur Holly Nilsson Malse gemarineerde kipfilets gegrild tot sappige perfectie!ingrediënten
instructies:
Receptnotities
Voedingswaarde-informatie omvat 1/2 van de marinade (omdat de rest wordt weggegooid).Voedingswaarde-informatie
Calorieën:238,Koolhydraten:tweeG,Eiwit:24G,Dik:14G,Verzadigd vet:eenG,cholesterol:72mg,Natrium:618mg,Potassium:441mg,Suiker:eenG,Vitamine A:35IU,Vitamine C:2,5mg,Calcium:14mg,Ijzer:0,7mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusHoofdgerecht