Gegrilde Rode Aardappelen zijn een geweldig bijgerecht voor uw volgende barbecue in de achtertuin. Terwijl we vaak maken Gegrilde Aardappelen in Folie we houden van deze krieltjes met een krokante schil en een malse pluizige binnenkant.
Met slechts 4 ingrediënten zijn ze super eenvoudig te bereiden en perfect om ernaast te serveren gegrilde kip of gegrilde varkenskoteletten .
Terwijl aardappelpuree of geroosterde aardappelen zijn de perfecte troostmaaltijden in de koudere maanden, deze spuds zijn geweldig voor de warmere maanden, omdat je buiten kunt koken!
Waarom babyaardappels?
Babyaardappelen worden ook wel nieuwe aardappelen genoemd en kunnen een rode of witte schil hebben. Ze worden geoogst voordat ze volledig ontwikkeld zijn, waardoor ze zoeter zijn dan hun grotere volwassen versie.
Andere aardappelen om te gebruiken
Je hoeft niet vast te houden aan gegrilde rode aardappelen.
hoe krijg je roestvlekken uit kleding?
- Was de aardappelen en kook ze gaar tot ze net gaar genoeg zijn om met een vork erin te komen.
- Koel iets af en wissel aardappelen af met ui op metaal of houten spiesjes .
- Bestrijk met olijfolie en bestrooi met zout, peper en knoflookpoeder.
- Leg op de grill tot de buitenkant knapperig is en de ui zacht en licht verkoold is.
- Hele aardappelen moeten ongeveer 40-50 minuten elke 5-10 minuten worden omgedraaid, of tot ze zacht zijn in het midden.
- Gesneden aardappelen hebben ongeveer 30 minuten nodig en moeten om de 15 minuten worden omgedraaid.
-
- Balsamico Gegrilde Groenten – 5 verschillende verse groenten
- Gegrilde Maïssalade – vol heldere en knapperige smaken!
- Gegrilde Courgette – klaar in minder dan 10 minuten
- Gegrilde maïskolven - Favoriet!
- Makkelijk Gegrilde Aubergine - Snel!
- ▢3 ponden krieltjes
- ▢een kleine rode ui
- ▢twee eetlepels olijfolie
- ▢½ theelepel knoflook poeder
- ▢zout & peper naar smaak
- Week houten spiesen bij gebruik minstens 30 minuten.
- Was de aardappelen en prik ze in elk een paar keer met een vork. Plaats in een pan met water, breng aan de kook en kook 12-14 minuten of net tot de vork gaar is. (Niet te gaar koken)
- Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
- Snijd ondertussen de ui in grote stukken. Rijg aardappelen op houten (of metalen spiesen) afgewisseld met stukjes ui.
- Bestrijk met olijfolie en breng op smaak met knoflookpoeder en peper en zout.
- Leg de aardappelen op de grill en kook 10-12 minuten of tot ze knapperig zijn aan de buitenkant.
- Serveer warm met zure room.
Hoe rode aardappelen te grillen
Aardappelen koken op de grill is een fluitje van een cent. Het voorbereidende werk is minimaal, omdat je ze niet eens hoeft te schillen. Je moet ze wel voorkoken maar dit kan tot 48 uur van tevoren!
Volg gewoon deze stappen:
Als u houten spiesen gebruikt, zorg er dan voor dat u deze 30 minuten in water laat weken voordat u gaat grillen. Dit voorkomt aanbranden en uit elkaar vallen op de grill.
Hoe lang moet je aardappelen grillen?
Als de aardappelen eenmaal gedeeltelijk gekookt zijn, hebben ze slechts ongeveer 10 – 12 minuten op de grill nodig voordat ze zacht en volledig gaar zijn van binnen en krokant van buiten.
Hier zijn enkele andere favoriete manieren om gebakken aardappelen op een grill te maken:
Meer Gegrilde Bijgerechten
5van4stemmen ReviewRecept Gegrilde Rode Aardappelen
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd25 minuten Totale tijd35 minuten Porties6 Auteur Holly Nilsson Deze gegrilde krieltjes zijn slechts 4 ingrediënten en het duurt minder dan 30 minuten om te koken en te grillen!ingrediënten
instructies:
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:224,Koolhydraten:42G,Eiwit:5G,Dik:5G,Verzadigd vet:eenG,Natrium:vijftienmg,Potassium:982mg,Vezel:5G,Suiker:3G,Vitamine C:46mg,Calcium:31mg,Ijzer:1.8mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
wat betekent poken op facebookCursusBijgerecht
