Deze kip lasagne recept is een van onze favoriete comfortfoods. Malse kip is gelaagd met groenten, kaas en lasagne-noedels in een rijke romige, op Alfredo geïnspireerde saus. Serveer het naast een Caesar salade en lookbrood voor een comfortabele maaltijd die perfect is voor elk moment van het jaar!
Het hebben van eenvoudige dinerrecepten die ik doordeweeks kan maken en die goed kunnen opwarmen om een paar maaltijden te maken, is een complete game-wisselaar. Cue, dit recept voor kip Alfredo lasagne!
Kip Lasagne Alfredo
Ik gebruik graag restjes gebraden kip voor dit recept, maar gepocheerde kip , gegrilde kipfilet , of zelfs in de winkel gekochte rotisserie-kip werken prima in een mum van tijd. Als je bevroren kalkoen over hebt, is dat ook een geweldige vervanging!
Het maken van de saus zelfgemaakte saus in Alfredo-stijl voegt zoveel smaak toe aan dit recept voor witte lasagne. Het maakt het zo romig, dromerig en heerlijk!
Hoe maak je kip lasagne
Lasagne heeft een paar stappen, maar dit gerecht is elke seconde waard! Om dit recept voor kiplasagne te maken:
- Maak de kaasachtige roomsaus
- Combineer kwark, peterselie, eieren en spinazie voor de kaaslaag
- Laag noedels, saus, kaas, groenten en kip, eindig met een noedel- en sauslaag
- Afgedekt 40 minuten bakken
- Onafgedekt, bestrooi met kaas en bak nog eens 20 minuten
Als je lasagne in laagjes legt, is het de kunst om alles zo gelijkmatig mogelijk in het gerecht te houden om gelijkmatig bakken te garanderen. De lasagne-noedels moeten al dente worden gekookt, omdat ze in de oven iets langer garen.
waarom hebben we herdenkingsdag?
Welke temperatuur lasagne bakken?
Ik bak deze kiplasagne in totaal ongeveer 60 minuten op 350 ° F. Voeg de kaas aan het einde van het bakken toe en zorg ervoor dat deze niet in de rest van het gerecht valt of te gaar wordt en mooi krokant wordt.
Als je merkt dat de kaas niet zo bruin en bruisend is als je zou willen, zet je de oven aan de kook voordat je de kiplasagne uit de oven haalt.
Als alternatief, als de topping naar wens is gedaan en je nog wat kooktijd over hebt, bedek de lasagne dan met folie om verder bruin worden te voorkomen terwijl het klaar is.
Zoals bij alle lasagne-recepten, moet je deze braadpan minstens 10-15 minuten laten staan voordat je gaat snijden. Dit geeft het een kans om op te zetten.
Serveer deze lasagne naast een verse boerenkool salade voor de perfecte maaltijd!
Meer recepten waar je dol op zult zijn
- CrockPot Lasagne Soep
- Lasagne Roll Ups
- Lazy Crock Pot Lasagne (Ravioli)
- Eenpanslasagne
- Taco Lasagne
- Kip Lasagne Roll Ups
4.86van75stemmen ReviewRecept Kip Lasagne
VoorbereidingstijdVier vijf minuten Kooktijdeen uur Totale tijdeen uur Vier vijf minuten Portiesvijftien porties Auteur Holly Nilsson Een heerlijke kiplasagne met een romige kaassaus is een familiefavoriet!ingrediënten
- ▢12 lasagne noedels gekookt en afgekoeld
- ▢4 kopjes gekookte kip
- ▢3 kopjes groenten gekookt en afgekoeld
- ▢10 oz bevroren gehakte spinazie ontdooid en drooggeperst
- ▢twee kopjes kwark of ricotta kaas
- ▢twee eieren
- ▢twee eetlepels peterselie
- ▢4 kopjes Mozzarella verdeeld
- ▢23 beker geraspte Parmezaanse kaas verdeeld
Saus
- ▢⅓ beker boter
- ▢een ui in blokjes gesneden
- ▢twee kruidnagel knoflook fijngehakt
- ▢¼ beker meel
- ▢twee kopjes melk
- ▢twee kopjes kippen bouillon
- ▢4 oz roomkaas
- ▢een theelepel gedroogde basilicum
- ▢½ theelepel oregano
instructies:
- Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Saus
- Smelt voor de saus boter, ui en knoflook op middelhoog vuur. Kook tot de ui zacht is, ongeveer 3 minuten. Voeg bloem toe en kook 1-2 minuten.
- Zet het vuur laag. Combineer melk en bouillon. Voeg een kleine hoeveelheid per keer toe, al kloppend om in te dikken. Het mengsel wordt erg dik, voeg steeds een beetje vloeistof toe en blijf kloppen tot het een glad mengsel is.
Als alle vloeistof is toegevoegd, roer je de roomkaas erdoor tot het gesmolten is. - Haal van het vuur en voeg ⅓ kopje Parmezaanse kaas, 1 kopje mozzarella, gedroogde basilicum en oregano toe.
bijeenkomst
- Combineer kwark, eieren, peterselie en spinazie. Opzij zetten.
- In een 9x13 pan, laag 4 noedels, saus, gekookte groenten en de helft van de kip. Bestrooi met ½ mozza, ¼ kopje Parmezaanse kaas en ⅓ van de saus.
- Voeg nog een laag noedels, kip, kwarkmengsel, saus toe. Top met noedels en saus. Dek af en bak 40 minuten.
- Ontdek, bedek met kaas en bak nog 20-30 minuten.
Receptnotities
Voor gekookte groenten gebruik ik gestoomde broccoli en wortelen. Elke combinatie van groenten werkt in dit recept, champignons, asperges, paprika's of courgettes zijn geweldige keuzes.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:411,Koolhydraten:25G,Eiwit:27G,Dik:22G,Verzadigd vet:elfG,cholesterol:102mg,Natrium:614mg,Potassium:414mg,Vezel:eenG,Suiker:4G,Vitamine A:3005IU,Vitamine C:20.9mg,Calcium:329mg,Ijzer:1.9mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusHoofdgerecht keukenAmerikaans, Italiaans© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's zijn auteursrechtelijk beschermd. Het delen van dit recept wordt aangemoedigd en gewaardeerd. Het kopiëren en/of plakken van volledige recepten op sociale media is ten strengste verboden. .
