Geroosterd brood is een gemakkelijk en heerlijk aperitief om in een oogwenk op te zwepen. Het enige wat je nodig hebt is gesneden brood, olijfolie en verse knoflook om heerlijke hapjes te maken voor op een feestbord.
Krokant en veelzijdig, crostini is lekker gegarneerd met bruschetta , als bijgerecht geborsteld met knoflook (zoals knoflookbrood ) of toegevoegd aan onze favoriet recept voor franse uiensoep !
hoe je ervoor kunt zorgen dat een meisje je leuk vindt op de middelbare school
Wat is Crostini?
Crostini zijn gemaakt van hapklare sneetjes brood die zijn ingesmeerd met olie (soms besprenkeld met kaas) en goudbruin gebakken.
De echte geheim van een geweldige crostini , is het inwrijven met een vers teentje knoflook als het uit de oven komt! Totale game-wisselaar.
Welk brood te gebruiken?
Een stokbrood is ideaal voor het maken van crostini, maar elk brood dat veel gaten heeft en in dunne plakjes kan worden gesneden, is voldoende. Het is een geweldig recept om goed gebruik te maken van een dag oud bakkersbrood of snijbaar diner broodjes .
Hoe maak je Crostini
We hebben het hier eigenlijk over geroosterd brood, dus je kunt er zeker van zijn dat het super eenvoudig te bereiden is!
een paar woorden zeggen op een begrafenis
- Bestrijk de sneetjes brood met olijfolie (beide kanten). Bestrooi met een lichte besprenkeling van Parmezaanse kaas en eventueel een snufje zout.
- Bak op een bakplaat tot ze geroosterd bruin zijn.
- Wrijf elke toast in met een teentje knoflook zodra hij uit de oven is gehaald.
Werk af door te garneren met verse kruiden of lekkere toppings en geniet ervan!
wat is het gemiddelde gewicht van een auto?
variaties
- Gebruik gesmolten boter in plaats daarvan van olijfolie, of meng met gelijke delen olie voor extra rijkdom.
- Overgebleven knoflookboter is geweldig in plaats van olie.
- Top met je favoriete smaakmakers zoals Italiaanse kruiden .
- Voeg fijn geraspte kaas toe (niet te veel, je wilt dat de kaas wat uitdroogt).
Crostini Toppings
Er zijn veel manieren om het volume van deze knapperige traktatie te versterken. Hier zijn enkele ideeën om alleen te proberen of om te mixen en matchen:
- Tapenade – een elegante en makkelijke spread met olijven en kappertjes.
- ▢een stokbrood
- ▢¼ beker olijfolie
- ▢koosjer zout
- ▢twee kruidnagel knoflook
- ▢twee eetlepels Parmezaanse kaas geraspt, optioneel
- ▢peterselie optioneel
- Verwarm de oven voor op 400 ° F.
- Snijd stokbrood in 'plakken.
- Bestrijk elk plakje met olijfolie en leg het in een enkele laag op een bakplaat. Bestrooi met zout en Parmezaanse kaas indien gebruikt
- Bak 6-8 minuten of tot ze licht geroosterd zijn. Haal uit de oven en wrijf elk plakje in met de knoflook en bestrooi met peterselie.
- Koel en serveer.
Hoe het op te slaan?
Crostini is het lekkerst vers en knapperig in de oven. In een goed afgesloten bak in de voorraadkast zijn ze 4-5 dagen houdbaar, of weken in de koelkast/diepvriezer. Ze verliezen echter hun knapperigheid, die je kunt herstellen door ze een paar minuten terug in de oven te zetten.
Een optie voor make-ahead gemak is om overgebleven stokbroden in dunne plakjes te snijden en in zakjes met ritssluiting in te vriezen. Op die manier kunt u er zoveel verwijderen als u nodig heeft. Ze zullen snel ontdooien.
De perfecte feestschotel
De perfecte schotel begint met de perfecte dippers : crostini, groenten, crackers en maïschips zijn allemaal geweldige opties. Serveer ze naast een assortiment van warme dipsauzen zoals Jalapeno Popper Dip , Cheesy Hot Crab Dip , en een persoonlijke favoriet Buffel Kip Dip (probeer de ranch versie ook!)!
Crostini is even heerlijk geserveerd met gekoelde dips zoals 7 lagen dip of als basis voor het opscheppen van de yummy Taco Dip ! Of gedompeld in een koude soep zoals Gazpacho voor zomer!
woord om te zeggen wanneer iemand sterft
5vantweestemmen ReviewRecept Makkelijke croutons
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd6 minuten Totale tijd16 minuten Portiestwintig plakjes Auteur Holly Nilsson Een makkelijk en lekker voorgerecht om in een handomdraai op te zwepen.ingrediënten
instructies:
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:60.15,Koolhydraten:6.37G,Eiwit:1.3G,Dik:3.27G,Verzadigd vet:0,56G,cholesterol:0,34mg,Natrium:84,74mg,Potassium:13,75mg,Vezel:0,34G,Suiker:0,11G,Vitamine A:3.9IU,Vitamine C:0,09mg,Calcium:16.21mg,Ijzer:0,38mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusVoorafje
