Dill Pickle Pasta Salad is letterlijk mijn favoriete pastasalade ooit! In dit romige recept voor pastasalade spelen dille-augurken een hoofdrol en voegen veel smaak en knapperigheid toe! Dit recept is nog beter als het van tevoren wordt gemaakt, waardoor het de perfecte potluck-schotel is!
hoe een Waterman-vrouw te verleiden?
Ik heb iets met augurken met dille. Ik heb altijd. Mijn zus en ik hebben al zo'n 20 jaar cadeaus met augurkthema uitgewisseld... Ik heb alles gekregen van augurken gummetjes en een doos augurk pops (zoals freezies.. maar augurkensap) en gaf haar alles van a jodelen augurk om zeep en sieraden in te pekelen. Een ding dat we nog niet hebben uitgewisseld, is een recept voor augurk met dille, dus dit heerlijke recept voor pastasalade moet ik natuurlijk opdragen aan mijn zus Candace.
Ik hou van pastasalades, ik maak er heel veel. Ze zijn gemakkelijk te maken en meestal beter als ze van tevoren worden gemaakt. Ze zijn de hit van elke potluck-maaltijd en perfect om de volgende dag in te pakken voor de lunch. Hoe graag ik ook van pastasalades houd, deze Dill Pickle Pastasalade is echt een van de beste pastasalades die ik ooit heb gehad! Augurken (of zelfs augurk-saus) spelen meestal een ondersteunende rol in recepten, met name recepten voor pastasalades en aardappelsalades.
Maar deze keer niet ... nee, deze keer de gewaardeerde dille augurk speelt de hoofdrol, front en center.
* juichen * yay * juichen *
Er zit augurksmaak in dit recept (op 3 verschillende plaatsen), maar het is precies de juiste hoeveelheid augurk (als augurk zelfs maar een woord is!?). Yup, tijd om gepekelde mensen te krijgen (in de dille augurken zin natuurlijk).
Als ik augurken voor dit recept koop, ben ik dol op baby dille als je ze kunt vinden, want ik hou van de crunch die ze geven en ik hou ervan hoe ze eruit zien in kleine rondjes. Ik ben een beetje grillig over mijn augurken, dus ik pak eigenlijk alle augurkpotten in de winkel en probeer een pot met de kleinste augurken te kiezen. Ik zie eruit als iemand die de perfecte producten probeert te kiezen, alleen in het augurkenpad. Als je alleen grotere augurken met dille (of zelfgemaakte augurken) hebt, zijn ze ook geweldig in dit recept, hak ze gewoon maar niet te klein, je wilt dat ze die knapperigheid behouden.
hoeveel kost een aap als huisdier?
Als je zoete augurken hebt (of ervan houdt), kun je hier ook een handvol van gooien. Ik bedoel, zoet en zout, knapperig romig ... perfectie toch?!
Oh, en als je je augurkensap eruit schept om toe te voegen aan de dressing in dit recept, probeer dan al die lekkere kleine knoflookachtige stukjes te pakken die rondzweven en doe ze ook in de dressing, ze voegen extra smaak toe. En nog een laatste tip over de witte ui... pak zeker de uien met de witte papierachtige schil, die met de gele schil zijn veel sterker en zullen een beetje overweldigend zijn in dit gerecht.
Deze pastasalade met dille en augurk is vrijwel gegarandeerd de hit van je volgende potluck en het beste is dat het geweldig is, de dag ervoor gemaakt! Als je het geluk hebt om restjes over te houden (wat ik betwijfel of dat zal gebeuren), zijn ze enkele dagen houdbaar in de koelkast en vormen ze de perfecte lunch!
Items die je nodig hebt voor dit recept
* Dille augurken * Shell Pasta * Cayenne peper *
4.98van316stemmen ReviewRecept Dille Augurk Pasta Salade
Voorbereidingstijd5 minuten Kooktijdvijftien minuten Totale tijdtwintig minuten Porties8 porties Auteur Holly Nilsson Dill Pickle Pasta Salad is letterlijk mijn favoriete pastasalade ooit! In dit romige recept voor pastasalade spelen dille-augurken een hoofdrol en voegen veel smaak en knapperigheid toe! Dit recept is nog beter als het van tevoren wordt gemaakt, waardoor het de perfecte potluck-schotel is!ingrediënten
- ▢½ pond droge schaal pasta ongeveer 3 kopjes
- ▢¾ beker augurken gesneden
- ▢23 beker cheddar kaas in blokjes gesneden
- ▢3 eetlepels witte ui fijn in blokjes gesneden
- ▢twee eetlepels verse dille
- ▢½ beker augurkensap
Dressing
- ▢23 beker mayonaise
- ▢⅓ beker zure room
- ▢⅛ theelepel Cayenne peper
- ▢4 eetlepels augurkensap
- ▢zout & peper naar smaak
instructies:
- Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel onder koud water om het koken te stoppen.
- Gooi koude pasta met ongeveer ½ kopje augurkensap en zet opzij voor ongeveer 5 minuten. Giet het augurkensap af en gooi het weg.
- Doe alle dressingingrediënten in een kleine kom en meng goed.
- Gooi alle ingrediënten in een grote kom. Koel minstens 1 uur voor het serveren.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:296,Koolhydraten:23G,Eiwit:6G,Dik:19G,Verzadigd vet:5G,cholesterol:22mg,Natrium:636mg,Potassium:98mg,Vezel:eenG,Suiker:eenG,Vitamine A:210IU,Vitamine C:0.1mg,Calcium:91mg,Ijzer:0,5mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusBijgerecht
