BLT-dip is een romige en heerlijke dip die koud het lekkerst is. Alle smaken van onze favoriete BLT Sandwich zijn gelaagd op een romig kaasachtig mengsel en gegarneerd met spek, sla en tomaten!
Dit is de perfecte dip voor chips, groenten of tortilla's!
Ingrediënten/Variaties
Als je op zoek bent naar het perfecte aperitief om mee te nemen naar familiebijeenkomsten, potlucks of gewoon om thuis rond te hangen, dan zal iedereen met dit recept terugkomen voor meer!
- Baseren: Roomkaas, mayonaise en zure room vormen een romige basis. Maak hier een ranch blt-dip van door toe te voegen ranch dressing mix , Italiaanse dressingmix of verse kruiden als je die bij de hand hebt.
- Spek: Ik hou van maken spek in de oven wanneer de tijd het toelaat. Zo niet, dan kun je in dit recept stukjes spek gebruiken (of voorgekookt spek).
- Sla: IJsberg of romaine zijn perfecte keuzes voor dit recept omdat ze stevig en knapperig blijven.
- Tomaten: Alles wat rijp en sappig is, werkt hier! Je kunt dit ook maken met roteltomaten om het een tandje bij te zetten (gemixt), ik zou nog steeds verse tomaten aanraden voor er bovenop.
Hoe maak je BLT Dip
Deze eenvoudige BLT Dip is zo eenvoudig als 1, 2, 3!
- Combineer romige ingrediënten in een kom met een elektrische mixer tot ze luchtig zijn (dit maakt het gemakkelijk om te scheppen).
- Spatel voorzichtig de overige ingrediënten erdoor (bewaar wat spek en tomaat voor de toppings).
- Dek af en koel minstens een uur voor het serveren.
Eenmaal gekoeld, bedek met geraspte sla, het resterende spek en in blokjes gesneden tomaten.
Maak het van tevoren
BLT Dip kan ten minste 48 uur voor het serveren worden gemaakt, mits goed afgedekt en koud in de koelkast bewaard. Voeg de toppings pas vlak voor het serveren toe, zodat ze vers en knapperig blijven.
Wat te serveren met BLT Dip
Ik hou ervan om bijna alles te pakken en het te gebruiken om te scheppen en in dit lekkere voorgerecht te dopen!
- Groenten: stengels bleekselderij, champignonhoedjes, courgette- en komkommermunten zijn geweldig om te scheppen en te dippen!
- Brood: alle soorten crackers, tortillachips, crostini rondjes , stukjes brood of soepstengels zullen ook prima werken.
- ▢4 ons roomkaas verzacht
- ▢½ beker zure room
- ▢½ beker mayonaise
- ▢¼ theelepel gerookte paprika
- ▢¼ theelepel knoflook poeder
- ▢twee groene uien dun gesneden
- ▢een beker gesneden tomaten goed uitgelekt plus extra voor garnering
- ▢een beker scherpe cheddar kaas
- ▢12 plakjes spek gekookt en uitgelekt, verdeeld
- ▢3 kopjes geraspte sla ijsberg of romaine
- Combineer roomkaas, zure room en mayonaise tot een luchtig mengsel met een mixer op medium.
- Roer gerookte paprika, knoflookpoeder, groene uien, in blokjes gesneden tomaten, cheddarkaas en ⅔ van het spek erdoor.
- Koel minstens 1 uur voor het serveren.
- Haal uit de koelkast, bedek met sla, de rest van het spek en gehakte tomaten.
5van10stemmen ReviewRecept Romige BLT-dip
Voorbereidingstijdtwintig minuten Kooktijd0 minuten Chilleneen uur Totale tijdeen uur twintig minuten Porties8 porties Auteur Holly Nilsson Dit romige voorgerecht is gegarneerd met spek, sla en tomaten!ingrediënten
instructies:
Receptnotities
Kruiden kunnen worden vervangen door je favoriete kruidenmix of ranch- of Italiaanse dressingmix.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:377,Koolhydraten:4G,Eiwit:10G,Dik:36G,Verzadigd vet:13G,cholesterol:66mg,Natrium:459mg,Potassium:225mg,Vezel:eenG,Suiker:3G,Vitamine A:676IU,Vitamine C:4mg,Calcium:150mg,Ijzer:eenmg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusVoorgerecht, Dip
