Tomatentaart – laagjes kaas, sappige rijpe tomaten en verse tuinkruiden komen samen in een schilferige korst om een hartige taart te creëren waar iedereen dol op zal zijn! Deze tomatentaartschotel kan zowel warm als koud geserveerd worden voor de perfecte zomermaaltijd.
Tomatentaart – Een typisch zomergerecht
Als de zomer een smaak had, zou hij zeker smaken zoals deze heerlijke tomatentaart! Als het weer begint op te warmen, beginnen mijn gedachten af te dwalen naar verse producten. Er gaat niets boven de smaak van een verse, sappige tomaat van de tros! Dit recept voor tomatentaart vangt de essentie van de zomer en combineert het met een onweerstaanbare combinatie van mozzarella en cheddarkaas!
Als je nog nooit tomatentaart hebt gehad, moet je het op je lijstje zetten! Het is zo lekker, iedereen is er gek op (zelfs kinderen)... mijn nichtje kan er letterlijk geen genoeg van krijgen! Sluit gewoon even je ogen en stel je de heerlijkste verse pizza voor, alleen gemaakt met ingrediënten die rechtstreeks uit de tuin zijn geplukt en geserveerd in een lichte schilferige korst, je krijgt een idee hoe deze taart smaakt!
waarom is borstvoeding geven in het openbaar een probleem?
Tomatentaart van tevoren maken
Een van mijn favoriete dingen aan tomatentaart is dat je het van tevoren kunt maken en koud kunt serveren; of je kunt het bereiden om te dienen als een 'Meatless Monday'-diner, warm of op kamertemperatuur geserveerd. Kinderen zijn er dol op omdat het aan pizza doet denken, volwassenen houden van de frisse zomerse smaken van trostomaten en basilicum.
Ik bereid tomatentaart graag 's ochtends om te voorkomen dat de oven op het heetst van de dag aan staat en 's avonds serveer ik het samen met een geweldige tuinverse salade voor een gemakkelijk diner op een drukke avond.
Tips voor het maken van tomatentaart
De aanwijzingen in dit recept voor tomatentaart roepen op om de tomaten te schillen, en ik heb een methode die het karwei extreem gemakkelijk en snel maakt!
- Uitchecken Tomaten schillen? voordat je aan dit recept begint!
- Het type tomaten dat je in dit recept gebruikt, doet dat niet echt het maakt niet uit, zolang ze maar rijp en sappig zijn... geen druiven- of kerstomaatjes, gebruik gewoon meer gesneden tomaten. Heb je alleen Roma's? Perfect!!
- Laat je tomaten goed uitlekken volgens het recept.
- Door een dun laagje kaas aan de korst toe te voegen voordat je de tomaten toevoegt, blijft het lekker schilferig!
Het maakt niet uit hoe je tomatentaart serveert, warm of koud, dit is het perfecte recept om gebruik te maken van de overvloed aan tomaten die je uit je tuin kunt oogsten!
Meer verse tomatenrecepten waar je dol op zult zijn
- Verse Tomatensoep - Eenvoudig!
- Verse Tomatensalade – De perfecte kant
- Pasta Geroosterde Kersentomaten - Fris en licht!
- Parmezaanse Oven Geroosterde Tomaten
- Tuin Verse Bruschetta – Persoonlijke favoriet!
- Italiaanse Worst Linguine Met Geroosterde Tomatensaus – Zoveel smaak
5van19stemmen ReviewRecept Tomatentaart
Voorbereidingstijdtwintig minuten Kooktijd40 minuten Totale tijdeen uur Porties8 plakjes Auteur Holly Nilsson Een schilferige korst gevuld met sappige rijpe tuintomaten en gegarneerd met een gouden kaaskorst.ingrediënten
- ▢een taartkorst enkel
- ▢¾ beker mozzarella kaas verdeeld
- ▢½ beker cheddar kaas verdeeld
- ▢3 groot tomaten
- ▢een theelepel zout
- ▢½ theelepel knoflook poeder
- ▢½ theelepel oregano
- ▢⅓ beker verse basilicumblaadjes
- ▢¼ beker mayonaise
- ▢een beker druiventomaten , gehalveerd
instructies:
- Verwarm de oven voor op 450 ° F.
- Tomaten schillen (dit is een gemakkelijke methode om tomaten te schillen ) en snijd in dunne plakjes (1/4 'dik).
- Zout de plakjes tomaat lichtjes en verdeel ze over een dubbele laag keukenpapier om te drogen.
- Prik de taartbodem met een vork. Strooi ¼ kopje mozzarella op de bodem en bak 10 minuten tot ze lichtbruin zijn. Helemaal afkoelen.
- Combineer ¼ kopje cheddarkaas en ¼ kopje mozzarella in een kleine kom.
- Bestrooi de plakjes tomaat met knoflookpoeder, oregano en zwarte peper naar smaak. Laag ½ van de plakjes tomaat, ½ van het kaasmengsel en ½ van de basilicum. Herhaal lagen. Garneer met gehalveerde druiventomaten.
- Meng in een kleine kom de resterende ¼ kopje cheddarkaas, ½ kopje mozzarella en 1/4 kopje mayonaise. Stip over het druiven-tomatenmengsel.
- Zet het vuur lager tot 350 ° F en bak onafgedekt gedurende 30-35 minuten. Koel af voor het serveren.
Receptnotities
Let op: Deze taart kan warm, op kamertemperatuur of koud geserveerd worden.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:194,Koolhydraten:12G,Eiwit:6G,Dik:13G,Verzadigd vet:4G,cholesterol:12mg,Natrium:546mg,Potassium:106mg,Vezel:eenG,Suiker:eenG,Vitamine A:415IU,Vitamine C:4.1mg,Calcium:162mg,Ijzer:0,8mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
wat is verwant in het fransCursusLunch, Hoofdgerecht
