Deze luchtige en luchtige kaneelbroodjes zijn de perfecte manier om dit jaar de feestdagen met je gezin te vieren. Een licht en luchtig, huisgemaakt, met sinaasappel doordrenkt kaneelbroodje gesmoord in een verbazingwekkende sinaasappelglazuur.
Sinds ik me kan herinneren, is het een traditie om kaneelbroodjes te eten als ontbijt, zowel op Thanksgiving- als op kerstochtend. Niet zomaar een kaneelbroodje, de BESTE kaneelbroodjes .
hoeveel moet een 16-jarig meisje wegen?
We hebben het over superlicht en luchtig brood met een romige boterglazuur. Het is geweldig!!! En je kunt halvemaanvormige dinerbroodjes maken van hetzelfde deeg. 
hoe ruikt wiet bij een persoon?
Een geweldige toevoeging
Als kind had ik een hekel aan gebak met Oranje of Citroen maar als volwassene heb ik besloten om ze een tweede kans te geven, zelfs in mijn toch al geweldige kaneelbroodjes ... en ik ben er dol op!
Om van mijn geliefde kaneelbroodjes Orange Cinnamon Rolls te maken heb ik een paar kleine wijzigingen/toevoegingen aangebracht. Ik voegde sinaasappelsap en rasp toe aan het deeg en het glazuur. Zo verfrissend en lekker! En ik hou van de kleine vlekjes sinaasappelschil die eruit springen. 
Maak het deeg vooruit
Ja, zelfgemaakte kaneelbroodjes hebben tijd nodig, meestal wachten ze tot het rijzen, maar met dit recept voor sinaasappelkaneelbroodjes kun je de helft van de avond ervoor al klaar hebben en het deeg voor de nacht in de koelkast bewaren.
De volgende ochtend rol je het gewoon uit, snijd je het in en laat je het nog een laatste keer rijzen voordat je gaat koken. Het is echt zo perfect voor kerstochtend, omdat je slechts 15 minuten voordat de kinderen naar beneden komen wakker wordt om ze naar buiten te laten rollen en op te staan terwijl je cadeaus opent. Dan doe je ze gewoon in de oven en 10 minuten later heb je het ontbijt klaar!
Ze zijn zo goed, het is als een extra bonusgeschenk! 
hoeveel weegt een gemiddelde 13-jarige?
Deze oranje kaneelbroodjes zijn zacht, luchtig en heerlijk en zullen ELK moment van het jaar een nietje worden bij het ontbijt in je huis! Gelukkig bakken!
5van 1 stem ReviewRecept Sinaasappel Kaneel Rollen
Voorbereidingstijdtwee uur twintig minuten Kooktijd10 minuten Totale tijdtwee uur 30 minuten Porties12 broodjes AuteurMelanie Deze luchtige en luchtige kaneelbroodjes zijn de perfecte manier om dit jaar de feestdagen met je gezin te vieren. Een licht en luchtig, huisgemaakt, met sinaasappel doordrenkt kaneelbroodje gesmoord in een verbazingwekkende sinaasappelglazuur.ingrediënten
Voor het deeg
- ▢een pakket droge gist 2 ¼ theelepels
- ▢½ beker warm water 110-115°F
- ▢½ beker suiker + 1 eetlepels, verdeeld
- ▢½ beker boter gesmolten maar niet heter dan 115 ° F
- ▢½ beker sinaasappelsap
- ▢3 eieren geslagen
- ▢schil van 1 sinaasappel
- ▢¾ theelepel zout
- ▢4 kopjes bloem voor alle doeleinden
Voor de vulling
- ▢3 eetlepels boter gesmolten
- ▢¼ beker suiker
- ▢twee theelepels kaneel
Voor de glazuur
- ▢½ beker volle slagroom
- ▢4 eetlepels boter
- ▢een eetlepel vers appelsiensap
- ▢een theelepel vanille
- ▢3 kopjes poedersuiker gezeefd
- ▢schil van ½ sinaasappel
instructies:
Voor het deeg:
- Meng in een grote kom de gist met 1 eetlepel suiker en het water en laat het schuimen. Voeg sinaasappelsap en gesmolten boter toe (maar niet heter dan 115).
- Klop de ½ kopje suiker, de losgeklopte eieren en de sinaasappelschil erdoor. Voeg 2 kopjes bloem en het zout toe en meng goed.
- Schakel over naar het gebruik van een houten lepel en voeg 2 ¼ kopjes bloem toe terwijl je roert tot het volledig gemengd is (het deeg zal nog een beetje plakkerig zijn). Schraap de zijkanten en bodem van de kom met een rubberen spatel indien nodig.
- Eenmaal gemengd, bedek de kom met een deksel of plasticfolie en laat het rijzen tot het dubbele volume is (ongeveer 2 uur). Pons het deeg naar beneden en ga verder met de volgende stap om het uit te rollen of af te dekken en in de koelkast te leggen om later te gebruiken (tot 4 dagen goed in de koelkast).
Het deeg rollen
- Vet 1 grote bakplaat (17inx10in) in en zet opzij.
- Gebruik de ¼ kopje resterende bloem om het deeg uit te rollen. Bestuif het werkoppervlak met bloem. Leg het deeg op het met bloem bestoven oppervlak en bestuif het deeg voldoende zodat het deeg niet aan de deegroller blijft plakken. Rol uit tot een rechthoek van ongeveer inch dik (zorg ervoor dat er nog genoeg bloem onder zit terwijl je het uitrolt).
- Meng de suiker en kaneel door elkaar in een kom. Bestrijk het deeg met de gesmolten boter en bestrooi met kaneelsuiker. Rol het deeg van het lange uiteinde naar het lange uiteinde. Met de naad naar beneden, snijd het deeg met een dubbel stuk gekleurde draad-- Plaats de draad onder het deeg, breng beide uiteinden naar boven, kruis en trek om te snijden.
- Leg op een ingevette bakplaat (12 per vel) en laat 2 uur rijzen.
- Verwarm de oven voor op 400 ° F met het rek in het midden van de oven. Bak een pan tegelijk gedurende 10 minuten tot ze lichtbruin zijn. (Als uw oven niet gelijkmatig opwarmt, kunt u de pan voorzichtig halverwege omdraaien.)
- Zodra de kaneelbroodjes naar buiten komen, maak je het glazuur en giet je het erop.
Voor de glazuur
- Verwarm room en boter samen in de magnetron tot de boter bijna gesmolten is (ongeveer 30-40 seconden). Klop het sinaasappelsap, de vanille en de poedersuiker erdoor tot een glad mengsel. Roer de sinaasappelschil erdoor en giet over de warme broodjes.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:519,Koolhydraten:80G,Eiwit:6G,Dik:19G,Verzadigd vet:elfG,cholesterol:92mg,Natrium:292mg,Potassium:93mg,Vezel:eenG,Suiker:43G,Vitamine A:665IU,Vitamine C:5.9mg,Calcium:28mg,Ijzer:2.4mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusBrood, Ontbijt, Dessert
