Pompoenboter is de zoete en hartige spread waarvan je niet wist dat je hem nodig had!
Deze zelfgemaakte pompoenboter is gemakkelijk omdat het pompoenpuree in blik gebruikt (of die overgebleven pompoen van vakantietaarten).
Een gezondere verspreiding
Pompoenspread is zo lekker! Het is een beetje zoet van het appelsap en een vleugje gember en, zoals appel boter , het heeft veel minder vet dan boter.
Dus wat doe je met pompoenboter? Smeer het op toast of muffins. Serveer het met wafels of pannekoeken . Roer het door havermout, rol het op Pannenkoeken … de mogelijkheden zijn eindeloos.
Vries het in in ijsblokjesbakjes en stop de blokjes vervolgens in diepvrieszakjes om het hele jaar door te gebruiken!
ingrediënten
POMPOEN Pompoenpuree in blik is nodig, niet te verwarren met pompoentaartvulling. Geen pompoen uit blik? Zelf je eigen maken zelfgemaakte pompoenpuree .
ZOETSTOF Appelsap en suiker maken deze heerlijke pompoenpasta zoeter. Sub uit de suiker voor bruine suiker of ahornsiroop, of zelfs een suikervervanger indien gewenst.
KRUIDEN zijn echt alles wat je nodig hebt om pompoenboter echt te laten glanzen. Pompoentaartkruiden en wat extra gember is alles wat hier nodig is. Voeg gerust een scheutje vanille toe tijdens het kookproces om de smaken te verdiepen.
Pompoenboter maken
Zelfgemaakte romige pompoenboter is zo eenvoudig als 1, 2, 3 te maken!
- Doe alle ingrediënten in een pan en klop om te mengen.
- Kook op laag volgens de onderstaande receptinstructies en roer regelmatig.
- Koel en koel tot twee weken. Vries tot een jaar lang in in zakken met ritssluiting of ijsblokjesbakjes met de datum op de buitenkant en gebruik het het hele jaar door.
Keukentip : Pompoenboter wordt een beetje dikker als het afkoelt, dus kook het niet te gaar.
Meer geweldige toepassingen
Gebruik pompoenboter wanneer je een snelle spread voor brood of muffins nodig hebt of voeg het toe aan een hete kom havermout.
zwarte meisjesnamen die beginnen met een
- Je kunt zelfs pompoenboter gebruiken om pompoenravioli te maken (minder suiker als je het voor ravioli gebruikt).
- Verdun het met wat kippen bouillon , laat sudderen en werk af met een beetje room en zout en peper om je eigen saus te maken voor een pastaworstbak!
- Pas het eens zelfgemaakte muffins met rozijnenzemelen of peperkoekmuffins.
- Schep wat in een gezonde smoothie voor een extra shot zoetheid, voeding en vezels!
Perfecte Pompoen Recepten
- Chocolade Chip Pompoen Taart – vochtig & luchtig
- Pompoen Cheesecake – zo rijk en decadent
- Pumpkin Spice Latte – een klassieke favoriet
- Pompoen Courgette Brood - zo makkelijk te maken
- Gemakkelijke Pompoenrepen – met roomkaas frosting
- Appel Pompoen Boter – perfect op toast
Heb je deze makkelijke Pompoenboter gemaakt? Laat hieronder zeker een beoordeling en een reactie achter!
5vantweestemmen ReviewReceptMakkelijke Pompoenboter
Voorbereidingstijd5 minuten Kooktijd25 minuten Totale tijd30 minuten Porties18 porties Auteur Holly Nilsson Zoet en hartig, deze gemakkelijke pompoenboter is perfect op toast, muffins of verse broodjes bij het avondeten!ingrediënten
- ▢28 ons pompoen puree ingeblikt of vers
- ▢½ beker appelsap
- ▢½ beker suiker of ahornsiroop, of naar smaak
- ▢¼ beker water
- ▢een theelepel pompoentaart kruiden of kruiden hieronder
- ▢½ theelepel gember
instructies:
- Combineer alle ingrediënten in een middelgrote pan.
- Sudderen op laag, regelmatig roeren, 25-30 minuten of tot het ingedikt is.
- Koel en koel tot 2 weken.
Receptnotities
Als je geen pompoentaartkruiden hebt, combineer dan het volgende om er zelf een te maken.1 theelepel gemalen kaneel, 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat, 1/4 theelepel gemalen gember, 1/8 theelepel piment, 1/8 theelepel gemalen kruidnagel Verse pompoenpuree heeft mogelijk extra kooktijd nodig, afhankelijk van hoeveel water er in de pompoen zit.
Voedingswaarde-informatie
Portie:eeneetlepel,Calorieën:40,Koolhydraten:10G,Eiwit:eenG,Dik:eenG,Verzadigd vet:eenG,Natrium:3mg,Potassium:98mg,Vezel:eenG,Suiker:8G,Vitamine A:6863IU,Vitamine C:tweemg,Calcium:12mg,Ijzer:eenmg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusDip, Dressing, Saus