Gekookte Maïskolven is een nietje voor de zomer, het is altijd mals, sappig en zoet. Het is de perfecte kant om je te laten focussen op het maken sappige hamburgers en stevig aardappelsalade voor de lekkerste zomermaaltijd!
We koken altijd een beetje extra om van te genieten in onze favoriet verse veldsla of Frito veldsla .
Maïs is de belichaming van de zomer in één hap. Zoet en boterachtig, perfect geserveerd met alles van Gegrilde kip op de barbecue te sappig gemarineerde karbonades .
Maïskolven koken
Gekookte maïskolven kunnen worden gemaakt met hele kolven of kolven die in tweeën zijn gebroken of zelfs in drieën zijn gesneden (afhankelijk van met hoeveel andere gerechten je het serveert). Verwijder de kaf en zijde en wacht en breng een grote pan water aan de kook.
- Zodra het water kookt, doe je de kolven erin en laat je ze ongeveer een minuut koken.
- Zet het vuur uit en dek af. Dit gekookte maïsrecept kan tot 30 minuten op het fornuis blijven staan.
- Giet de maïs af en plaats de kolven terug in de warme pot. Voeg boter toe (of zelfs knoflookboter ) en peper en zout naar smaak. Plaats het deksel terug en gooi de maïskolven totdat ze zijn bedekt met de boter.
Gebruik een tang om ze uit de pan te halen, ze zijn heet, sappig en klaar om te serveren!
Veel recepten voor gekookte maïs raden aan om melk, boter of suiker aan het kookwater toe te voegen. Als je maïs vers, zoet en in het seizoen is, is het echt niet nodig!
Hoe lang maïs koken?
Maïs heeft echt niet veel tijd nodig om te koken, slechts een paar minuten!
Begin met een grote pan water en breng dit aan de kook voordat je de maïs toevoegt. Zet de pan niet te vol, anders worden de kolven niet gelijkmatig gaar.
Voeg de maïskolven toe en laat 1 minuut koken op volle kook . Dan, zet gewoon het vuur uit en dek af de pot en laat de maïs nog 10 of maximaal 30 minuten alleen koken.
Meer zomerse kanten waar we van houden
- Tomaten Avocado Salade – makkelijke voorbereiding (lekker bij tuintomaten)
- Italiaanse Pastasalade – Ieders favoriete pastasalade
- Kikkererwtensalade – Vol verse groenten en smaak!
- Romige Komkommersalade – Vintage recept!
- Het beste recept voor aardappelsalade - Familie favoriet!
5van16stemmen ReviewRecept Makkelijk gekookte maïskolven
Voorbereidingstijd5 minuten Kooktijdelf minuten Totale tijd16 minuten Porties4 porties Auteur Holly Nilsson Gekookte maïskolven zijn een geweldige tijdsbesparing in de keuken en het komt altijd precies goed uit!ingrediënten
- ▢4 oren mais
- ▢twee eetlepels boter of naar smaak
- ▢zout & peper naar smaak
instructies:
- Vul een grote pan met water en breng aan de kook.
- Verwijder kaf en zijde van maïs. Breek de kolven eventueel doormidden.
- Zodra het water kookt, voeg je de maïs toe en kook je 1 minuut. Zet het vuur uit en dek af.
- Laat 10 minuten of maximaal 30 minuten intrekken. Goed laten uitlekken.
- Plaats de maïs terug in de warme pot, voeg boter, zout en peper toe en schep om.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:128,Koolhydraten:17G,Eiwit:3G,Dik:7G,Verzadigd vet:4G,cholesterol:vijftienmg,Natrium:63mg,Potassium:243mg,Vezel:tweeG,Suiker:6G,Vitamine A:3. 4. 5IU,Vitamine C:6.1mg,Ijzer:0,5mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusBijgerecht
