Rundvlees Taco Ovenschotel is een leuke draai aan taco-avond en is een geweldige manier om een menigte of een hongerig gezin te voeden! Een mengsel van gekruid rundergehakt en zwarte bonen wordt gemengd met salsa en kaas en vervolgens gebakken tot het heet en bruisend is voor de perfecte Taco geïnspireerde maaltijd.
Voeg je favoriete toppings toe; geraspte sla, gehakte tomaten, gesneden zwarte olijven, jalapeño plakjes en meer! Mijn favoriete topping is een paar knapperige Fritos-maischips ... het geeft deze taco-vleesschotel een wandelend taco-gevoel, waar mijn kinderen dol op zijn!
Wat is een Taco Casserole?
Het is alles wat je leuk vindt aan taco's, maar in een supercomfortabele braadpanvorm, een gemakkelijke taco-bak.
Ik ben dol op taco-ovenschotelrecepten met rundergehakt, dus mijn versie gebruikt rundergehakt, en die 1 pond vlees wordt verder uitgerekt door ook zwarte bonen te gebruiken. Normaal gebruik ik een pakje tacokruiden, maar zelfgemaakte taco kruiden brengt dit echt naar een nieuw fantastisch niveau!
Ruil het op
Dit recept kan worden gewijzigd op basis van wat je bij de hand hebt. Elk gemalen vlees zal werken (zoals kip of kalkoen). Voeg wat in blokjes gesneden groenten of paprika's toe of verwissel de salsa voor enchiladasaus. Vrijwel alles kan!
Hoe Taco Ovenschotel Te Maken
Het lijkt erop dat elke regio hier in de VS een soort voedsel heeft waar het bekend om staat. Hier in het Midwesten denk ik dat als er één ding is waar we bekend om staan, het geruststellend is braadpan . Natuurlijk serveren andere plaatsen in het land ook stoofschotels, maar Midwesten zullen van alles en nog wat in een stoofschotel veranderen!
Dit gerecht heeft slechts een paar eenvoudige stappen nodig:
- Braad het vlees bruin en giet het vet af. Roer het bonen- en sausmengsel erdoor.
- Giet in een ovenschaal, bestrooi met kaas.
- Bak tot het bubbelt en gesmolten is.
Het is zo makkelijk! Bestrooi vervolgens met je favoriete toppings, het is geweldig met maïschips of zelfs met Doritos of tortillachips.
Om het gezonder te maken
Met een paar vervangingen maak je hier gemakkelijk een gezonde taco ovenschotel van!
- Verwissel gewoon rundergehakt voor extra mager rundergehakt, of zelfs gemalen kalkoen zal deze taco-ovenschotel lichter maken.
- Gebruik magere geraspte kaas.
- Gebruik natriumarme ingrediënten.
- Voeg tijdens het koken in blokjes gesneden of geraspte groenten toe aan het vlees.
- Bedek de braadpan met verse groenten (sla/tomaten) om te serveren en verwissel de zure room voor gewone Griekse yoghurt!
Kun je Taco Casserole invriezen?
Ja! Deze braadpan met bonen- en rundvleestaco bevriest prachtig, wat hem geweldig maakt voor het bereiden van maaltijden, of zelfs voor het bereiden van een maaltijd voor een zieke vriend.
Om te ontdooien, zet u de braadpan een nacht in uw koelkast en de volgende dag tegen etenstijd moet deze volledig ontdooid zijn. Volledige instructies voor het invriezen staan onder het recept aan het einde van de post!
Taco Braadpan invriezen
BEVRIEZEN Kook het rundvleesmengsel in een koekenpan en monteer het in een ovenschaal, laat 1 kopje resterende kaas erop weg. Laat volledig afkoelen en dek goed af met plasticfolie en aluminiumfolie en bevries vervolgens tot 3 maanden.
Ontdooi een nacht in de koelkast tot de braadpan volledig ontdooid is. Verwijder plasticfolie en aluminiumfolie, zet ongeveer 20 minuten op het aanrecht, bedek met 1 kopje kaas en bak dan ongeveer 45-55 minuten op 350 F graden, tot het heet en bruisend is en de kaas is gesmolten. Als de braadpan nog erg koud is uit de koelkast, moet je misschien nog een paar minuten aan de baktijd toevoegen.
Meer Mexicaans geïnspireerde stoofschotels
- Taco Lasagne
- Rundvlees Enchilada Braadpan
- Kaasachtige Kip Enchilada Braadpan
- Kaasachtige Kip Tortilla Braadpan
- Gelaagde Dorito Braadpan
- Tater Tot Ovenschotel Taco
5van5stemmen ReviewRecept Rundvlees Taco Braadpan
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd35 minuten Totale tijdVier vijf minuten Porties6 porties AuteurAmanda BatcherDeze braadpan met rundvlees en bonentaco is ongelooflijk eenvoudig, helemaal opnieuw gemaakt, vriezervriendelijk en een enorme hit bij gezinnen!ingrediënten
- ▢twee eetlepels olijfolie
- ▢een pond gehakt
- ▢een middelgrote gele ui in blokjes gesneden
- ▢een jalapeno gezaaid en in blokjes gesneden
- ▢3 kruidnagel knoflook fijngehakt
- ▢een pakket taco kruiden
- ▢vijftien ons zwarte bonen uitgelekt en gespoeld
- ▢4 ons in blokjes gesneden groene pepers gedraineerd
- ▢½ theelepel koosjer zout
- ▢¼ theelepel zwarte peper
- ▢3 eetlepels tomatenpuree
- ▢16 ons pittige saus of salsa
- ▢twee kopjes Mexicaanse melange geraspte kaas verdeeld
instructies:
- Verwarm de oven voor op 350 ° F graden. Spuit een ovenschaal van 9×13 of 3 liter in met anti-aanbakspray en zet opzij.
- Verhit een grote, diepe koekenpan op middelhoog vuur en voeg olijfolie toe. Voeg rundergehakt toe en kook, verkruimelend met een houten lepel of aardappelstamper, tot het bruin en grotendeels gaar is, ongeveer 4-5 minuten.
- Voeg ui en jalapeno toe aan rundvlees. Kook, vaak roerend, tot het zacht en geurig is, ongeveer 4 minuten. Voeg knoflook toe en bak ongeveer 1 minuut. Rundvlees moet op dit punt volledig gaar en bruin zijn.
- Giet eventueel vet af en doe terug in de pan. Roer de tacokruiden, zwarte bonen, groene chilipepers, zout, peper, tomatenpuree en picantesaus erdoor. Kook 1-2 minuten.
- Zet de pan opzij en voeg 1 kopje geraspte kaas toe.
- Breng het rundvleesmengsel over naar de voorbereide ovenschaal en bedek met de resterende 1 kopje kaas.
- Bak ongeveer 25 minuten, tot het heet en bruisend is en de kaas gesmolten is.
- Top met gewenste toppings en serveer!
Receptnotities
BEVRIEZEN Kook het rundvleesmengsel in een koekenpan en monteer het in een ovenschaal, laat 1 kopje resterende kaas erop weg. Laat volledig afkoelen en dek goed af met plasticfolie en aluminiumfolie en bevries vervolgens tot 3 maanden. Ontdooi een nacht in de koelkast tot de braadpan volledig ontdooid is. Verwijder plasticfolie en aluminiumfolie, zet ongeveer 20 minuten op het aanrecht, bedek met 1 kopje kaas en bak dan ongeveer 45-55 minuten op 350 ° F, tot het heet en bruisend is en de kaas is gesmolten. Topping-opties: saus , Geraspte ijsbergsla, Gesneden zwarte olijven, Gehakte tomaten, Gesneden jalapenos, Gehakte verse koriander, Limoenpartjes, Frito maïschips, Cheddar Cheese, Zure room, Refried Beans.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:386,Koolhydraten:22G,Eiwit:31G,Dik:19G,Verzadigd vet:8G,cholesterol:82mg,Natrium:1461mg,Potassium:862mg,Vezel:7G,Suiker:5G,Vitamine A:795IU,Vitamine C:16.2mg,Calcium:317mg,Ijzer:4.2mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusBraadpan keukenMexicaans-© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's zijn auteursrechtelijk beschermd. Het delen van dit recept wordt aangemoedigd en gewaardeerd. Het kopiëren en/of plakken van volledige recepten op sociale media is ten strengste verboden. .
