Baileys Brownies! Rijke fudgy brownies met een luchtige boterachtige Baileys Irish Cream glazuur en gegarneerd met een rijke booze Baileys chocolade ganache. Dit zijn absoluut de beste brownies die we ooit hebben gehad!
Jullie... dit is misschien wel de BESTE brownie die ik ooit heb gehad!
Maak kennis met BAILEY'S BROWNIES!! Heerlijke chocolade brownies bedekt met een smeuïge, romige Baileys frosting en gegarneerd met een rijke boozy Baileys chocolade ganache. Hier ga je van dromen!
kan ik een auto inleveren die ik net heb gekocht?
]
Dit recept begint met je favoriete brownies gebakken in een 9×13 pan en afgekoeld. Je kunt een zelfgemaakt recept gebruiken of zelfs een boxmix om het extra makkelijk en snel te maken!
Eenmaal afgekoeld, wordt er een laag glazuur over de bovenkant verspreid met veel lekkere Baileys erin. Bij het maken van de frosting zul je merken dat de boter en Baileys in het begin niet echt goed mengen, maar maak je geen zorgen. Zodra je de poedersuiker toevoegt, wordt het echt lekker luchtig.
Zorg ervoor dat je brownies volledig zijn afgekoeld voordat je het glazuur toevoegt, anders smelt de boter.
De ganache is heerlijk rijk en chocoladeachtig met een boozy Baileys-smaak. Ik vind dat je de Baileys zeker kunt proeven in de ganache. Je gaat de Baileys verwarmen tot het kookt en giet het dan over de chocolade en laat het een paar minuten staan.
Als je eenmaal hebt geroerd, krijg je een weelderige en rijke ganache die perfect bij deze brownies past. (Deze ganache is geweldig als toetje!).
Ik laat mijn ganache altijd ongeveer 30 minuten afkoelen op kamertemperatuur voordat ik hem in de koelkast zet om die mooie glanzende afwerking te behouden. Eenmaal volledig afgekoeld, wil je deze goed afgedekt in de koelkast bewaren.
Deze Baileys brownies zijn erg rijk, dus we snijden ze altijd vrij klein. Bewaar goed afgesloten in de koelkast tot 1 week.
Meer decadente recepten om van te houden!
Chocolade Poke Cake Van Scratch
Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Bars
4.97van33stemmen ReviewReceptBaileys Brownies
Voorbereidingstijd35 minuten Kooktijdvijftig minuten Totale tijdeen uur 25 minuten Porties40 brownies Auteur Holly Nilsson Baileys Irish Cream Brownies zijn rijke fudgy brownies met een donzige boterachtige Baileys frosting en gegarneerd met een rijke booze Baileys chocolade ganache. Dit zijn absoluut de beste brownies die we ooit hebben gehad!ingrediënten
Brownies
- ▢een Boxed Fudge Brownie Mix 9x13 maat plus doos aangegeven ingrediënten of je favoriete zelfgemaakte brownies
Baileys Frosting
- ▢¾ beker ongezouten boter , verzacht
- ▢⅓ beker Baileys Irish Cream
- ▢3 kopjes poedersuiker
Baileys Ganache
- ▢¾ beker halfzoete chocoladeschilfers
- ▢twee eetlepels Heavy Cream
- ▢½ beker Baileys Irish Cream
instructies:
- Bereid brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking. Helemaal afkoelen.
Baileys Frosting
- Klop de boter op gemiddelde snelheid tot hij luchtig is. Voeg Baileys toe en meng goed.
- Voeg de poedersuiker beetje bij beetje toe tot het volledig is opgenomen. Klop tot het zacht en luchtig is.
- Verdeel over brownies en zet in de koelkast terwijl je de Baileys ganache maakt.
Ganache
- Combineer Baileys en slagroom in een sauspan op middelhoog vuur. Breng net aan de kook en giet onmiddellijk over chocoladeschilfers. Laat 5 minuten staan zonder te roeren.
- Klop tot een gladde massa en verdeel over frosted brownies. Laat ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur staan. Koel tot het is ingesteld.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:119,Koolhydraten:12G,Dik:5G,Verzadigd vet:3G,cholesterol:10mg,Natrium:eenmg,Potassium:twintigmg,Suiker:elfG,Vitamine A:120IU,Calcium:4mg,Ijzer:0.2mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusNagerecht