In de oven geroosterde rapen zijn het perfecte bijgerecht bij elke maaltijd! Dit recept is eenvoudig met alleen rapen, zout & peper en een beetje olijfolie/boter.
Rapen zijn wit en lichtpaars van kleur met een smaak als een milde radijs. Roosteren geeft een geweldige smaak en ze zijn zo gemakkelijk te maken!
hoe te flirten met een jongen?
Voorbij zijn de oude dagen van flauwe gekookte rapen! Het roosteren van groenten zorgt voor een geweldige kleur en smaak terwijl de voedingsstoffen behouden blijven.
Deze zijn heerlijk koolhydraatarm en boordevol vezels en vitamine C!
Ingrediënten & Variaties
TURNIPS
Ze hebben een milde smaak, zodat ze kunnen worden geroosterd met andere wortelgroenten. Probeer wortelen, bieten of pastinaken!
SEIZOEN
Hoewel dit recept vrij eenvoudig is met boter, olijfolie, salie en zout en peper, wees niet bang om oregano of zelfs rozemarijn te gebruiken.
Eerst schillen!
in tegenstelling tot geroosterde bieten (die na het koken gemakkelijker te pellen zijn), rapen zijn gemakkelijker te pellen voor het koken.
- Snijd de bovenkant en de wortel eraf met een goed scherp mes.
- Schil met een dunschiller of een schilmesje van boven naar beneden. Dat is alles!
Rapen roosteren
Rapen roosteren is zo eenvoudig als 1-2-3!
- Schil en snijd de rapen in gelijke stukken zodat ze gelijkmatig roosteren.
- Gooi rapen met de resterende ingrediënten (behalve de boter) en plaats in een voorbereide braadpan.
- Rooster tot de rapen zacht zijn en hussel ze dan met boter en serveer onmiddellijk.
Opslaan en opwarmen
Rapen zijn gemakkelijk tot 4 dagen houdbaar in de koelkast als ze in een luchtdichte verpakking zitten. Ze kunnen zelfs worden ingevroren en eruit gehaald wanneer de behoefte aan een koolhydraatarm, gezond bijgerecht in orde is!
Meer geroosterde groenten om te proberen!
- Krokante Knoflook Geroosterde Broccoli – klaar in 15 minuten
- Geroosterde Parmezaanse Asperges – gemakkelijke voorbereiding
- Gemakkelijk Oven Geroosterde Wortelen – slechts 4 ingrediënten
- Geroosterde Zoete Aardappelen
- Geroosterde groenten – met geplette knoflook
- Makkelijk Oven Geroosterde Aardappelen – krokant & smaakvol
- Geroosterde Spruitjes – 5 makkelijke ingrediënten
Heb je deze geroosterde rapen gemaakt? Laat hieronder zeker een beoordeling en een reactie achter!
5van37stemmen ReviewRecept Eenvoudige geroosterde rapen
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd30 minuten Totale tijd40 minuten Porties4 Auteur Holly Nilsson Deze geroosterde rapen zijn krokant van buiten en perfect gekruid!ingrediënten
- ▢1 ponden rapen geschild en in hapklare stukjes gesneden
- ▢twee theelepels olijfolie
- ▢⅛ theelepel gemalen salie
- ▢koosjer zout en peper proeven
- ▢twee theelepels boter
instructies:
- Verwarm de oven voor op 425 ° F.
- Besprenkel de rapen met olijfolie, salie, zout en peper.
- Rooster 30-35 minuten of tot ze gaar zijn.
- Haal uit de oven, meng met boter en breng op smaak.
Receptnotities
Als je de rapen wat groter snijdt, hebben ze meer tijd nodig om te garen. Kleinere stukken zullen iets sneller koken.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:83,Koolhydraten:elfG,Eiwit:tweeG,Dik:4G,Verzadigd vet:tweeG,cholesterol:5mg,Natrium:132mg,Potassium:325mg,Vezel:3G,Suiker:6G,Vitamine A:62IU,Vitamine C:36mg,Calcium:51mg,Ijzer:eenmg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusBijgerecht
