Deze ovengeroosterde groenten worden geroosterd in een zoete en hartige smaakmaker tot ze zacht en gekarameliseerd zijn!
Een kleurrijke selectie spruitjes, pompoen, pastinaak en rode uien worden in ahornsiroop en kruiden gegooid en vervolgens langzaam gebakken tot ze goudbruin zijn. Pittige veenbessen en knapperige pecannoten worden aan het eind toegevoegd voor een onvergetelijk bijgerecht!
Waarom je dol zult zijn op deze geroosterde groenten
Dit is een winterse variant op ons gebruikelijke Recept voor geroosterde groenten uit de oven .
hoe muziek naar een cd te downloaden
- Wortelgroenten zijn de perfecte goedkoop aanvulling op elk hoofdgerecht.
- Mix en match de groenten die je bij de hand hebt voor elke keer een nieuw gerecht.
- Ovengeroosterde groenten zijn een gezonde aanvulling op tafel en het hele jaar door verkrijgbaar.
- Dit recept voor geroosterde groenten is eenvoudig genoeg voor elke dag, maar elegant genoeg voor een feest.
Ingrediënten en variaties
GROENTEN omvatten een mengsel van spruitjes, pompoen, pastinaak (of wortels) en rode uien. Als er extra aardappelen, zoete aardappelen of bloemkool beschikbaar zijn, gooi ze er dan in! Andere toevoegingen zijn onder meer asperges, champignons, groene verboden, eikelspompoen.
Diepvriesgroenten kunnen ook worden gebruikt. Voeg gewoon een paar extra minuten toe.
Hardere groenten en wortelgroenten hebben ongeveer 40 minuten nodig, terwijl zachtere groenten ongeveer 20 minuten nodig hebben en later tijdens het koken aan de pan kunnen worden toegevoegd.
KRUIDEN Wat dit gerecht zo bijzonder maakt is het zoete glazuur van esdoorn of Honing, en gesorteerd hartige kruiden . Aan het kruidenmengsel kunnen vers gesneden knoflook (of knoflookpoeder), takjes rozemarijn, tijm of sinaasappelschil worden toegevoegd.
EXTRA'S Cranberries en pecannoten geven een extra feestelijk tintje aan ovengeroosterde groenten. Voel je vrij om, indien gewenst, andere favoriete noten, zaden of gedroogd fruit te gebruiken.
glutenvrije geschenkmanden met wijn
Probeer pepitas en veenbessen voor een rood en groen kerstthema, of ga voor hazelnoten en gehakte gedroogde abrikozen voor iets anders. Veel plezier met creatief bezig zijn in de keuken!
wat is de draagtijd van een hond?
Hoe groenten te roosteren
Geroosterde groenten zijn zo eenvoudig. Het is een 1, 2 en klaar recept.
- Gooi de groenten door de kruiden (per recept hieronder) .
- Verdeel het in een enkele laag op een grote bakplaat en rooster tot de groenten gaar zijn.
PRO-TIP: Voor meer kleur kunt u deze geroosterde groenten 2 minuten onder de grill afwerken voordat u ze serveert. Voeg een scheutje ahornsiroop toe voordat je gaat braden als je dat wilt!
Wat te serveren met geroosterde groenten
Laat de oven dubbel werk doen en maak tegelijkertijd een van deze hoofdgerechten! Gebraden kip en groenten, Spatchcock-kip, Het lekkerste gehaktbroodrecept , Kubusbiefstuk met balsamico-uienjus , of een mals balsamico varkenslendestuk .
Vergeet een heldere en pittige Tossed Salad en een mand vol zelfgemaakt niet Pluizige dinerbroodjes .
Overgebleven geroosterde groenten
Extra geroosterde esdoorngroenten kun je in een luchtdichte verpakking in de koelkast maximaal 4 dagen bewaren. Verwarm ze onder de grill en serveer ze of voeg ze toe aan een kip-groentesoep, rundvleesstoofpot, of snijd ze in blokjes voor een vullende ontbijtschotel zoals deze Denver Egg Casserole.
wat betekent het als je een duif ziet?
Bewaar overgebleven geroosterde groenten in een zak met ritssluiting en de datum op de buitenkant, gedurende maximaal 3 maanden.
Favoriete geroosterde groenten
- Geroosterde Wortelgroenten
- Gemakkelijk in de oven geroosterde wortelen
- Esdoorn Geroosterde Pastinaak
- Gemakkelijke ovengeroosterde aardappelen
- Parmezaanse kaas Geroosterde Spruitjes
- Geroosterde Broccoli En Wortelen
Heb je genoten van deze geroosterde esdoorngroenten? Laat hieronder zeker een beoordeling en een reactie achter!
