Makkelijke Kip Fajitas zijn een van onze favoriete diners aller tijden. Malse, sappige kipfilets, verse, knapperige pepers en zoete uien gegooid in een gemakkelijke zelfgemaakte smaakmaker en hoog opgestapeld in tortilla's.
Beleg deze makkelijke fajitas met kaas, zure room, sla, guacamole , en Pico de Gallo !
leuke winkeltjes voor tieners
Wij houden van fajita's bij ons thuis! Ze zijn niet alleen heerlijk en gezond, maar ze zijn ook een van mijn favoriete Mexicaanse gerechten aller tijden!
Deze Easy Chicken Fajita's zijn de perfecte maaltijd voor doordeweeks omdat ze van begin tot eind in ongeveer 20 minuten op tafel staan! Ik heb een combinatie van rode en gele paprika's gebruikt en heb er ook een gesneden poblano-peper aan toegevoegd als ik die bij de hand heb!
Een gezonde maaltijd
Zijn fajita's gezond? Ja, zoals geschreven, deze Chicken Fajitas zijn gezond. De fajita vulling in dit recept is zonder meer gezond, magere kip, verse pepers en huisgemaakte kruiden met een scheutje olijfolie. Persoonlijk vind ik het heerlijk om deze met maïstortilla's te serveren, omdat ik dol ben op de smaak.
Ik bedek ze vaak met magere kaas en zelfs Griekse yoghurt in plaats van zure room. Laad ze ook op met knapperige sla en sappige rijpe tomaten en verse jalapenos!
Hoe breng ik kip op smaak voor fajitas?
Deze fajita's met kip zijn op smaak gebracht met een easy zelfgemaakte fajita-kruiden . Hoewel je fajita-kruidenpakketten kunt kopen, merk ik dat het combineren van mijn eigen kruiden niet alleen meer smaak toevoegt, maar ook minder zout en additieven bevat.
In een mum van tijd zou je kunnen gebruiken taco kruiden (maar voeg een beetje extra gemalen komijn toe als je het bij de hand hebt).
Marinade: Ik voeg een beetje olijfolie en wat limoensap toe om een kip fajita marinade te maken. Beginnend met de kip, laat ik deze in de marinade zitten terwijl ik de rest van de ingrediënten bereid.
Hoe maak je kip fajitas
Dit recept voor kipfajita is een makkie om te maken! De kip is smaakvol en sappig, terwijl de paprika's perfect mals en knapperig zijn! In slechts 20 minuten heb je heerlijke fajita's met kip op tafel, inclusief voorbereiding !
- Meng kruidenmix.
- Snijd groenten en kip.
- Kook de kip in olijfolie in een pan, voeg groenten toe. (Je kunt maken fajita's op de grill als je wilt).
- Vul je tortilla schelpen met je favoriete toppings!
Zorg ervoor dat je de pan niet te vol doet met je kip, anders wordt hij niet mooi bruin (ik doe twee kleinere porties).
Ik week de uien meestal in koud water terwijl ik de rest van de ingrediënten klaarmaak om er een beetje van de hap uit te halen voor mijn kinderen. Deze stap is natuurlijk optioneel!
Mijn favoriete Fajita-toppings
We vullen de onze met sla, tomaten, kaas, Zelfgemaakte Salsa en zure room ... maar je kunt creatief zijn met de toppings, waardoor het een leuke familiemaaltijd wordt! Olijven, geraspte groenten zoals wortelen of kool, guacamole of avocado's, ze maken allemaal geweldige toppings!
Wij serveren dit met een kant van Spaanse rijst , Crock Pot Maïskolven en onze favoriet Mango Madeliefjes voor een perfecte maaltijd!
Meer heerlijke Fajita-recepten
- Crockpot Kip Fajitas - stel het in en vergeet het!
- Fajita's uit de oven – supergemakkelijk
- Gegrilde Steak Fajitas – rundvlees is heerlijk!
- Koekenpan Garnalen Fajitas – een pan
- Fajita's met gegrilde kip – heerlijk voor de zomer
4.99van243stemmen ReviewRecept Makkelijke Kip Fajitas
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijdvijftien minuten Totale tijd30 minuten Porties4 porties Auteur Holly Nilsson Deze Easy Chicken Fajita's zijn de perfecte maaltijd voor doordeweeks omdat ze in ongeveer 20 minuten op tafel staan, van begin tot einde!ingrediënten
- ▢3 kippenborsten
- ▢een middelgrote ui
- ▢een limoen
- ▢3 paprika rood, geel, groen of oranje
- ▢3 eetlepels olijfolie verdeeld
- ▢een theelepel Chili poeder
- ▢½ theelepel gerookte paprika
- ▢½ theelepel uien poeder
- ▢½ theelepel zwarte peper
- ▢½ theelepel komijn optioneel
- ▢zout naar smaak
instructies:
- Snijd de ui in reepjes en snijd de paprika in stukjes.
- Meng in een aparte kom 1 eetlepel olijfolie, sap van ½ limoen, chilipoeder, paprikapoeder, uienpoeder, peper, komijn en zout. Snijd de kip in reepjes en meng ze met het kruidenmengsel.
- Verwarm 1 eetlepel olijfolie op middelhoog vuur. Voeg ½ van de kip toe en kook tot het net gaar is, ongeveer 3-5 minuten. Haal uit de pan en zet apart. Herhaal met de resterende kip.
- Leg de kip apart en voeg 1 eetlepel olie toe aan de pan. Laat de uien goed uitlekken (als ze volgens onderstaande opmerking geweekt zijn) en kook 2 minuten. Voeg in plakjes gesneden paprika toe en kook nog 2 minuten of net tot ze heet zijn. Voeg de kip weer toe aan de pan en roer om te combineren.
- Knijp extra limoen erover uit en serveer over tortilla's.
Receptnotities
Optioneel: als ik deze aan kinderen serveer, merk ik dat het een beetje van de 'hap' is om de uien een tijdje in koud water te laten weken.Voedingswaarde-informatie
Calorieën:334,Koolhydraten:10G,Eiwit:37G,Dik:vijftienG,Verzadigd vet:tweeG,cholesterol:108mg,Natrium:210mg,Potassium:882mg,Vezel:3G,Suiker:5G,Vitamine A:3115IU,Vitamine C:122.9mg,Calcium:27mg,Ijzer:1.5mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusAvondeten keukenMexicaans-© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's zijn auteursrechtelijk beschermd. Het delen van dit recept wordt aangemoedigd en gewaardeerd. Het kopiëren en/of plakken van volledige recepten op sociale media is ten strengste verboden. . 
