Deze restaurantkwaliteit? Lam Gyros Recept zijn zo gemakkelijk te maken dat iedereen er vanuit het comfort van thuis van kan genieten! Lamsvlees is dun gesneden en gelaagd in pitabroodje met zelfgemaakte tzatziki-saus en beladen met verse groenten.
Dit eenvoudige gyro-recept is een heerlijk en vullend lunchidee! Om je maaltijd compleet te maken, probeer de gyros te combineren met een Griekse quinoasalade of een heerlijke Griekse pastasalade . Of, zelfs makkelijk huisgemaakte friet perfect om in de extra gyrosaus te dippen!
Wat is een Gyro
Gyros komen oorspronkelijk uit Griekenland en zijn een sandwich gemaakt met pitabroodje en gyrosvlees, belegd met verse toppings en een verrukkelijke gyrossaus.
Traditioneel wordt gyrosvlees gemaakt met lamsvlees dat wordt gegrild aan een verticaal spit van op elkaar gestapelde vleesplakken. Het vlees wordt vervolgens afgesneden en gebruikt in lamsgyros. In de VS wordt gemalen vlees het meest gebruikt. U kunt ook in de winkel gekocht gekookt deli-lamsvlees kopen en opwarmen voordat u het serveert.
Dit recept zal zeker een favoriet worden! Gemaakt met zacht pitabroodje beladen met lamsvlees, uien, tomaten, sla en fetakaas allemaal gegarneerd met een huisgemaakt Tzatziki saus , wat is niet om van te houden!
Hoe maak je Gyros
Dit recept is zo eenvoudig als 1, 2, 3! Perfect voor elke thuiskok om aan te pakken, volg gewoon de eenvoudige instructies voor het best smakende zelfgemaakte gyro-recept:
- Bereid toppings en tzatziki saus .
- Verwarm vleeswaren of bereid gemalen lamsgyrovlees (zie recept hieronder).
- Voeg vlees en toppings toe aan pitabroodje en serveer.
Met alle toppings klaar voordat je begint met koken, kun je de gyros samenstellen, bedekken met saus en direct genieten. jammie!
Hoe maak je Gyros Vlees?
Voor dit recept hebben we voorgegaard gyrosvlees uit de deli gebruikt, maar je kunt ook zelf gyrosvlees maken volgens het recept. Eenmaal gaar, snijd in dunne plakjes en stapel op je pitabroodje en bedek met je favoriete toppings!
Hoe dan ook, dit klassieke Griekse recept is absoluut heerlijk. Het raakt helemaal de plek en voelt alsof je in een restaurant bent.
Andere sandwichrecepten waar je dol op zult zijn:
- Broodje Monte Cristo – een genivelleerde tosti!
- Broodje Chicken Philly Cheese Steak
- broodjesclub – klassiek lunchidee!
- Kip Wraps Recept
- Krokante Kip Sandwich - beter dan fastfood!
5van4stemmen ReviewRecept Lam Gyros Recept
Voorbereidingstijd5 minuten Kooktijd5 minuten Totale tijd10 minuten Portiestwee porties AuteurValentina ablaev Huisgemaakte Lamb Gyros van restaurantkwaliteit. Lamsvlees in pitabroodje met huisgemaakte tzatzikisaus en boordevol groenten.ingrediënten
- ▢½ pond gekookt gyros vlees deli
- ▢½ theelepel olie-
- ▢twee plakjes Pita brood
Toppings
- ▢twee Eetlepels feta kaas
- ▢twee Campari tomaat gesneden
- ▢⅓ beker sla gehakt
- ▢¼ rode ui gesneden
- ▢ Tzatziki saus
Huisgemaakt Gyrosvlees
- ▢½ pond gemalen lamsvlees
- ▢een theelepel zout
- ▢¼ ui geraspt op kleine gaatjes
- ▢¼ theelepel grondpeper
- ▢een kruidnagel knoflook fijngehakt
- ▢een theelepel Italiaanse kruiden
- ▢een theelepel olie- voor koken
instructies:
- Rooster de pitabroodjes in een broodrooster of oven tot ze verwarmd zijn (of gebruik koud brood).
- Snijd de toppings in plakjes en bereid de tzatziki-saus.
- Snijd het gyrosvlees in dunne slierten. Bak het gyrosvlees in een koekenpan bruin met olie.
- Voeg vlees toe aan pitabroodje en garneer met de gewenste toppings.
Zelfgemaakt gyrosvlees maken
- Meng in een kom alle ingrediënten lamsgyro en vorm het vlees tot een dun pasteitje.
- Verhit olie in een koekenpan, zodra deze heet is, voeg je de pastei toe.
- Bak tot het bruin is, draai het pasteitje om en bak aan de andere kant.
- Eenmaal gaar, breek het vlees in dunne lange slierten en serveer.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:406,Koolhydraten:8G,Eiwit:23G,Dik:31G,Verzadigd vet:14G,cholesterol:98mg,Natrium:270mg,Potassium:563mg,Vezel:tweeG,Suiker:5G,Vitamine A:1157IU,Vitamine C:18mg,Calcium:114mg,Ijzer:tweemg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusHoofdgerecht keukenGrieks© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's zijn auteursrechtelijk beschermd. Het delen van dit recept wordt aangemoedigd en gewaardeerd. Het kopiëren en/of plakken van volledige recepten op sociale media is ten strengste verboden. .
