Zelfgemaakte Pindakaas heeft slechts enkele minuten nodig om te maken en een paar ingrediënten. Als je dit makkelijke recept eenmaal thuis hebt gemaakt, vraag je je af waarom je het niet altijd al zelf hebt gemaakt!
Deze romige pindakaas is perfect voor je favoriete PB&J sandwiches (op toast natuurlijk) of om een delish te maken Pindakaastaart !
wat eten babyboksschildpadden?
De perfecte spreiding
Niets zegt 'all-American' als een partij zelfgemaakte pindakaas! Dit natuurlijke pindakaasrecept is zo gemakkelijk te maken dat je je afvraagt waarom je het ooit in een winkel hebt gekocht! Dit is een geweldig 'eerste recept' om met de kinderen te proberen, een van die recepten die hen aan het denken zet over waar hun eten vandaan komt!
Pindakaas is een van de ultieme comfortfoods! Het fijne van dit pindakaasrecept is dat je zelf kunt bepalen hoeveel zout je wilt, eventueel wat extra honing als je het zoeter wilt. Het is zelfs een prima basis voor pindakaaskoekjes en pindakaascheesecake!
Wie heeft pindakaas uitgevonden?
Serieus, wie was deze geniale persoon? De man achter de legende was een Canadees genaamd Marcellus Gilmore Edson die in 1884 'pindapasta' maakte. Dit was het proces van het malen van geroosterde pinda's tussen twee verwarmde oppervlakken. In 1895 patenteerde John Harvey Kellogg (ja, de ontbijtgranen Kellogg!) het proces in de Verenigde Staten, en het voedzame ingrediënt dat tegenwoordig in 94% van de Amerikaanse huishoudens aanwezig is, werd geboren!
Hoe zou de kindertijd zijn zonder de beroemde boterham met pindakaas en jam die elke dag in onze lunch wordt verpakt?
Pindakaas maken
Hier is het leuke gedeelte! Het enige dat je echt nodig hebt, zijn pinda's, wat honing voor zoetheid en zout! Ik voeg een vleugje olie toe om te helpen met de consistentie. Zelfgemaakte pindakaas is super goedkoop om te maken als je plaatselijke supermarkt een bulkafdeling heeft! Je hebt een nodig voedsel verwerker om dit recept te maken.
- Koop gepelde en geroosterde pinda's.
- Verwerk de pinda's, honing en zout in een keukenmachine. Zorg ervoor dat je om de paar minuten stopt en schraap de zijkanten van de keukenmachine naar beneden om een gladde consistentie te krijgen.
- Pas de honing en het zout naar eigen voorkeur aan. Druppel er langzaam de olie bij terwijl je de keukenmachine blijft pulseren. Blijf olie toevoegen tot je de juiste consistentie hebt.
Een stevige pindakaas maken: Verwerk de pinda's in een keukenmachine zoals aangegeven in het recept. Voeg 3 eetlepels (of naar smaak) gehakte pinda's toe aan de pindakaas!
wat betekent de overlijdenskaart?
Dan gewoon overbrengen naar een luchtdichte container en gekoeld bewaren tot je klaar bent voor gebruik!
wat een maagdelijke man leuk vindt in een vrouw
Pindakaas bewaren
De beste manier om zelfgemaakte pindakaas te bewaren is in een luchtdichte verpakking en in de koelkast, net zoals je een natuurlijke pindakaas zou kopen. Onthoud dat deze heerlijke PB geen toevoegingen of conserveermiddelen heeft, zodat het kan bederven. Je kunt het altijd wat zachter maken door het ongeveer 30 seconden in de magnetron te zetten zodat het zich makkelijker verspreidt.
Waarvoor zelfgemaakte PB te gebruiken?
Dit zelfgemaakte pindakaasrecept kan voor meer worden gebruikt dan alleen sandwiches en koekjes! Voeg een beetje Sriracha toe en maak een waanzinnig lekkere dipsaus voor kebabs! Of voeg wat balsamicoazijn en olie toe en klop tot een Aziatische pindadressing voor een salade! Nog een paar PB-favorieten
- Pindakaas Lasagne
- Pindakaas Cornflake Koekjes (no bake)
- Romige Pinda Thaise Noedels
- Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Bars
- Pindakaas Bloesems
5vantweestemmen ReviewRecept Zelfgemaakte Pindakaas Maken
Voorbereidingstijd7 minuten Totale tijd7 minuten Porties24 eetlepels Auteur Holly Nilsson Zelfgemaakte Pindakaas is gemakkelijk te maken met slechts een handvol ingrediënten!ingrediënten
- ▢vijftien ons gepelde geroosterde pinda's
- ▢een theelepel zout
- ▢1 theelepels honing
- ▢2-4 theelepels olie- pinda of groente
instructies:
- Verwerk pinda's, zout en honing in de keukenmachine gedurende 60 seconden.
- Neem een lepel en schraap en schep langs de zijkanten van de kom. Vervang deksel
- Blijf ongeveer 1 tot 2 ½ minuut verwerken terwijl u langzaam de olie erdoor druppelt. Begin met 2 theelepels olie en voeg meer toe tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.
- Bewaar je zelfgemaakte pindakaas in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Het is maximaal 2 maanden houdbaar.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:107,Koolhydraten:4G,Eiwit:4G,Dik:9G,Verzadigd vet:eenG,Natrium:217mg,Potassium:116mg,Vezel:eenG,Suiker:eenG,Calcium:10mg,Ijzer:0,4mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusOntbijt, Bijgerecht
