Kip salade is een eenvoudige en gemakkelijke lunch hier in de buurt! Een klassiek recept voor kipsalade combineert malse kip met de perfecte mix van smaken en toevoegingen. Lekker op een bedje sla, op een broodje of opgerold in een tortilla voor een heerlijke maaltijd onderweg!
Dit eenvoudige recept is de perfecte sandwich om naast een kom met Kip Wilde Rijstsoep of om hoog op te stapelen 30 Minuten Dinerbroodjes !
Hoe maak je kipsalade?
Dit is een eenvoudig klassiek recept voor kipsalade. Ik voeg mayonaise, kruiden, selderij (of waterkastanjes), groene uien en amandelen toe. Waterkastanjes zorgen voor een heerlijke crunch! Ik voeg altijd een beetje Griekse yoghurt toe, niet alleen om het op te fleuren, maar het voegt gewoon een heerlijke pittige smaak toe!
Als je wilt, kun je extra toppings aanbrengen, zoals komkommers, sla en tomaten... en bouw de perfecte sandwich met je favoriete toppings!
Wat gaat er in kipsalade?
Het mooie van kipsalade is dat het kan worden veranderd op basis van wat er in je koelkast staat! Houd de verhoudingen hetzelfde als in het onderstaande recept, maar verwissel de toevoegingen en smaakmakers ...
- Gesneden Druiven, 1/4 kop rozijnen & 1/2 theelepel kerriepoeder
- Dille, gehakte augurken & een plakje cheddar kaas
- 1/2 theelepel droge mosterdpoeder, hamblokjes en geraspte Zwitserse kaas
- Veenbessen, in blokjes gesneden bleekselderij en 1/2 kop geraspte appel (geweldig op spinazie!)
Hoe kip te koken voor kipsalade
Deze eenvoudige kipsalade kan vrijwel elke soort kip gebruiken! Hoewel ik vaak rotisserie-kip gebruik, gebraden kip of gepocheerde kipfilets zijn ook geweldige opties!
Als je restjes hebt, worden ze vaak gekruid, wat een geweldige smaak geeft!
hoe snel ovuleer je na een abortus?
Hoe lang is kipsalade houdbaar?
We bewaren onze kipsalade 3-5 dagen in de koelkast (zolang de kip vers is op de dag dat je hem maakt). Denk eraan om ongebruikte porties snel te koelen.
Kun je kipsalade invriezen?
Mayonaise is helaas niet goed in te vriezen en dat is de basis voor de dressing in dit recept. Als je kant-en-klare kipsalade wilt, raad ik aan de kip en de kruiden fijn te hakken (waterkastanjes bevriezen ook goed).
Vries de in blokjes gesneden kip in porties in. Als je een salade wilt, combineer dan de kip en kruiden met mayonaise en eventuele extra toevoegingen.
Meer gemakkelijke lunches waar je dol op zult zijn
- BLT Avocado Eiersalade - Lezer favoriet!
- Avocado Ranch Kipsalade Wrap
- Zalmsalade Met Kappertjes - Mager!
- Caesar Pasta Salade
- Kikkererwtensalade - Maak vooruit!
- 20 Minuten Broccoli Kaassoep - Eenvoudig!
4.79van14stemmen ReviewRecept Makkelijke Kipsalade
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd0 minuten Totale tijd10 minuten Porties4 porties Auteur Holly Nilsson Dit eenvoudige klassieke recept voor kipsalade is perfect op een bedje van sla of als sandwich of wrap!ingrediënten
- ▢twee kopjes kip gehakt en gekookt, overgebleven of rotisserie werkt geweldig!
- ▢twee Lente-ui fijn in blokjes gesneden
- ▢⅓ beker mayonaise
- ▢twee eetlepels gewone Griekse yoghurt
- ▢½ rode peper fijn in blokjes gesneden
- ▢⅓ beker waterkastanjes gehakte of in blokjes gesneden bleekselderij
- ▢twee eetlepels amandelen gehakt, optioneel
- ▢een theelepel Dijon mosterd
- ▢½ theelepel citroensap
- ▢zout peper proeven
instructies:
- Roer mayonaise, Griekse yoghurt, lente-uitjes, dijon, citroensap en zout/peper door elkaar.
- Gooi met de resterende ingrediënten.
- Serveer op brood, in een wrap of op een bedje van sla!
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:187,Koolhydraten:5G,Eiwit:elfG,Dik:12G,Verzadigd vet:3G,cholesterol:Vier vijfmg,Natrium:198mg,Potassium:187mg,Suiker:tweeG,Vitamine A:620IU,Vitamine C:21.5mg,Calcium:19mg,Ijzer:0,8mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusLunch
