Deze gemakkelijke Dorito Chicken Tenders worden de hit van je volgende feest (en toveren een grote glimlach op de gezichten van je kinderen)!
Malse, sappige kipfilets in een korst van onze favoriete kaasachtige Doritos en gebakken tot knapperige perfectie.
Serveer ze met ranch- of blauwe kaasdressing om te dippen!
Als ik me aan één snack overgeef, ga ik er vrijwel zeker van uit dat het Doritos zal zijn! Ze zijn een van mijn favoriete lekkernijen aller tijden en hoewel de Nacho Cheese mijn favoriet is, eet ik ELKE smaak!
Mijn kinderen zijn dol op kip en ik maak meestal een Krokant gebakken Parmezaanse kip tot perfect krokante kipreepjes.
Als ik bijna geen broodkruimels of cornflakes meer heb, gebruik ik vrijwel elke soort ontbijtgranen of crackers die ik toevallig in de voorraadkast heb. Alles van Ritz-crackers tot tortillachips maakt een geweldige korst voor kip.
In dit recept hebben we, in plaats van de typische paneermeel, deze kip-tenders met knapperige, kaasachtige Doritos belegd!
Het resultaat is een perfect knapperige korst boordevol smaak. Persoonlijk geef ik de voorkeur aan traditionele Doritos met Nacho Cheese-smaak, maar ik heb deze gemaakt met Cool Ranch en ze waren ook geweldig... elke smaak van Doritos zal werken!
Wanneer je je chips vermaalt, wil je dat ze vrij klein worden geplet, maar niet tot poeder worden gemaakt, je wilt toch wat textuur.
We gebruiken kipfilets en snijden ze in reepjes van 3/4″ (je kunt ze ook in blokjes snijden als je de voorkeur geeft aan Doritos-kipnuggets), dip ze in een eierwassing en druk ze in de geplette tortillachips.
Als je een grote hoeveelheid hiervan maakt, raad ik aan om in batches te werken en slechts enkele van de geplette Doritos tegelijk in de kom te doen.
Als ze te nat worden, blijven ze niet goed aan de kip plakken.
Als je wilt, kun je zeker een hele kipfilet gebruiken (wat heerlijk is bij een tacosalade) of zelfs kippendijen.
We serveren het naast een frisse groene salade en gepofte aardappelen voor een heerlijke maaltijd!
Om de kip vochtig en sappig te houden, moet je ze niet te gaar koken! We serveren deze met ranch- of blauwe kaas om te dippen! Ze maken het perfecte feestmaal!
4.56van52stemmen ReviewRecept Dorito Kip Tenders
Voorbereidingstijd5 minuten Kooktijd17 minuten Totale tijd22 minuten Portiestwee porties Auteur Holly Nilsson Doritos voor het avondeten is altijd leuk, vraag het maar aan mijn kinderen! Wat dacht je van enkele Doritos Crusted Chicken Strips?ingrediënten
- ▢een Zak Doritos elke smaak (ik gebruikte Nacho Cheese)
- ▢een ei
- ▢twee eetlepels melk
- ▢twee kippenborsten
instructies:
- Verwarm de oven voor op 400 ° F.
- Snijd de kip in reepjes (ongeveer ¾″)
- Plaats crush Doritos totdat je 1 ½ kopje gemalen Doritos hebt.
- Klop het ei en de melk in een aparte kom door elkaar.
- Doop elke reep in het eimengsel en vervolgens in het Doritos-mengsel. Druk de frieten in de kip en zorg ervoor dat de hele reep bedekt is.
- Plaats op een met folie beklede pan en spuit de bovenkant van de kip licht in met kookspray.
- Bak 15-17 minuten of tot ze gaar zijn.
- Serveer met ranchroom of zure room.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:298,Koolhydraten:eenG,Eiwit:51G,Dik:8G,Verzadigd vet:tweeG,Trans vet:eenG,cholesterol:227mg,Natrium:303mg,Potassium:890mg,Vezel:eenG,Suiker:eenG,Vitamine A:216IU,Vitamine C:3mg,Calcium:43mg,Ijzer:eenmg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusTussendoortje
