Recept voor slowcooker met cornedbeef en kool (video)

De Beste Namen Voor Kinderen

Deze Corned beef en kool slowcooker recept verpakt alle verrukkingen van corned beef in een maaltijd die zichzelf kookt. Mals cornedbeef en kool, wortelen en aardappelen, allemaal tot in de perfectie bereid in de Crock Pot, zorgen voor een moeiteloze maaltijd.
Praten over een meevaller op St. Patrick's Day of een andere dag van het jaar!
Slow Cooker Corned Beef & Kool op een bord met tekst





Het beste recept voor corned beef en kool!

Ik krijg vaak de vraag Wat is het beste recept voor corned beef en kool? en ik moet toegeven dat ik een voorliefde heb voor dit slowcooker-recept!

beste manier om stenen open haard schoon te maken

Deze Crock Pot Corned Beef & Kool recept kan het beste in een worden gekookt 6QT slowcooker (of groter) omdat het echt de kruik vult. Voeg je aardappelen een paar uur toe aan het kookproces, zodat ze ongeveer 5-6 uur koken, dit voorkomt dat ze papperig worden. Voeg de kool 2 uur voordat u de maaltijd wilt serveren toe.



Als je nog nooit corned beef hebt gemaakt, is het eigenlijk gemakkelijk om te maken, maar het is belangrijk om in gedachten te houden dat corned beef (en runderborst in het algemeen) een taai stuk vlees is totdat het goed gaar is. Als het taai is, heeft het gewoon niet lang genoeg gekookt, laat het in de slowcooker en geef het wat meer tijd.

Voordat je gaat snijden, wil je je corned beef altijd laten rusten, want dit is het geheim van een geweldige snee vlees. Eenmaal uitgerust, tegen de stroom in snijden om te resulteren in corned beef die sappiger, malser en smaakvoller is.



Er zijn een paar heel belangrijke tips waar u op moet letten bij het maken van een borstrecept (inclusief dit corned beef-recept voor crockpot).

Hoe corned beef te koken om het mals te maken?

    Laag en langzaam:Borst is een taai stuk vlees en om de allerbeste resultaten te krijgen, moet het langzaam en langzaam worden gekookt. In dit recept gebruik ik de slowcooker en zorg ik ervoor dat ik de lage stand gebruik. Geef het tijd:Dit gaat terug naar langzaam... dit recept vraagt ​​8-10 uur en de mijne duurt meestal dichter bij 10. Als je corned beef taai is, is de kans groot dat het niet lang genoeg gekookt heeft. Laat je vlees rusten:Zoals bij de meeste soorten vlees, laat het een paar minuten rusten voordat u het aansnijdt. Over de draad gesneden:Borst heeft lange vezelige strengen, dus het is erg belangrijk om over de nerf te snijden. Dit is zelfs een van de belangrijkste onderdelen van dit recept!!

Cornedbeef en kool met aardappelen en wortelen op een witte plaat

Welke kruiden gaan op corned beef?

Corned beef is runderborst die is gezouten en gepekeld. Bij verkoop is het vaak al gekruid of met een kruidenpakket. De smaakmakers bevatten prachtig geurende kruiden zoals hele piment, peperkorrels, mosterdzaad, koriander om er maar een paar te noemen. Als je corned beef niet de kruiden heeft, kun je een paar eetlepels toevoegen beitsen kruiden , een paar peperkorrels en een laurierblad. Bundel ze in kaasdoek en gooi ze in de slowcooker.



St. Patrick's Day is het perfecte moment om te genieten van een eenvoudig slowcooker-recept zoals cornedbeef en kool. Het gebruik van een crockpot maakt deze maaltijd bijna moeiteloos!

Deze Slow Cooker Corned Beef en Kool recept creëert een uniek, heerlijk diner waar je familie dol op zal zijn! Omdat het al een complete maaltijd is, serveren we het meestal met 30 Minuten Dinerbroodjes of Easy Homemade Karnemelkkoekjes en een simpele salade.

Ik heb het gevoel dat je dit het hele jaar door wilt maken! Dit eenvoudige recept voor corned beef en kool bevat een complete maaltijd in één, malse corned beef, aardappelen, zoete wortelen en kool.

Meer Ierse favorieten

Cornedbeef en kool met aardappelen en wortelen op een witte plaat 5van734stemmen ReviewRecept

Recept voor slowcooker met cornedbeef en kool

Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijd8 uur Totale tijd8 uur 10 minuten Porties6 porties Auteur Holly Nilsson Dit recept voor corned beef en kool uit de slowcooker verpakt alle verrukkingen van corned beef in een maaltijd die zichzelf kookt. Praten over een meevaller op St. Patrick's Day of een andere dag van het jaar!

ingrediënten

  • een corned beef borst 3-4 pond
  • een ui
  • 3 kruidnagel knoflook
  • twee laurierblaadjes
  • 2 ½ - 3 kopjes water
  • twee ponden aardappelen geschild en in vieren
  • twee grote wortelen gehakt
  • een kleine koolkop in partjes snijden

instructies:

  • Snijd de ui in grote stukken en leg ze op de bodem van een slowcooker van 6 qt. Top met corned beef en kruidenpakket.
  • Giet water in de slowcooker totdat het bijna de corned beef bedekt. Voeg knoflook en laurierblaadjes toe.
  • Kook op laag 8-10 uur.
  • Voeg na de eerste 3 uur aardappelen en wortelen toe aan de slowcooker.
  • Voeg twee uur voor het serveren koolwiggen toe aan de slowcooker.
  • Haal de corned beef uit de slowcooker en laat 15 minuten rusten voordat je hem aansnijdt. Serveer met aardappelen, wortelen en kool.

Receptnotities

Eenmaal gekookt, moet je corned beef zacht zijn (de mijne kookt meestal dichter bij de 10 uur). Apparaten kunnen variëren, als je corned beef niet mals is, moet het waarschijnlijk langer koken. Het is essentieel om uw corned beef dwars door de draad te snijden. De verstrekte voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.

Voedingswaarde-informatie

Calorieën:592,Koolhydraten:32G,Eiwit:39G,Dik:3. 4G,Verzadigd vet:10G,cholesterol:122mg,Natrium:2817mg,Potassium:1653mg,Vezel:8G,Suiker:6G,Vitamine A:3545IU,Vitamine C:136,9mg,Calcium:135mg,Ijzer:9.5mg

(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)

CursusAvondeten

Caloria -Calculator