Verrassend snel en lekker, je zult er versteld van staan hoe snel je verse broodstengels kunt maken! Als je niet je eigen deeg wilt maken, werken deze ook prachtig met bevroren brooddeeg of broodjes!
We zijn er dol op in ons huis, als snack of geserveerd bij een pasta- of lasagneschotel! Als je de onderstaande kazen niet hebt, werken deze uitstekend met vrijwel elke kaas die je bij de hand hebt! Dit recept is gemakkelijk te verdubbelen.
Meer recepten voor bijgerechten
5van26stemmen ReviewRecept Kaasachtige Knoflook Breadsticks
Voorbereidingstijdvijftien minuten Kooktijdvijftien minuten Rusttijdvijftien minuten Totale tijdVier vijf minuten Porties12 broodstengels Auteur Holly Nilsson Verrassend snel en verrassend lekker! Je zult niet geloven dat je op een doordeweekse avond zelfgemaakte broodstengels kunt maken!ingrediënten
- ▢een eetlepels actieve droge gist
- ▢½ theelepel suiker
- ▢¼ beker warm water (110°F)
- ▢3 kopjes meel
- ▢een kopjes heet water
- ▢een eetlepels suiker
- ▢½ theelepel zout
- ▢1 eetlepels boter gesmolten
- ▢een kruidnagel knoflook fijngehakt
- ▢⅛ beker cheddar kaas versnipperd
- ▢⅛ beker verse Parmezaanse kaas versnipperd
instructies:
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Combineer gist, ½ theelepel suiker en ¼ kopje warm water in een kleine kom. Zet 5 minuten opzij tot het schuimig is.
- Meng in een grote kom 2 kopjes bloem, water, suiker en zout. Voeg het gistmengsel toe en roer voorzichtig. Voeg de resterende bloem toe en roer tot het volledig is gecombineerd.
- Verdeel het deeg in 12 gelijke stukken en rol uit tot broodstengels. Leg op bakpapier.
- Verwarm de oven voor op 400 ° F terwijl u het deeg laat rijzen (ongeveer 15 minuten rijzen).
- Meng in een kleine kom boter en gehakte knoflook. Magnetron 20 seconden of tot de boter is gesmolten.
- Borstel het botermengsel over de broodstengels. Top met kazen.
- Bak 15-18 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:141,Koolhydraten:25G,Eiwit:4G,Dik:tweeG,Verzadigd vet:eenG,cholesterol:5mg,Natrium:135mg,Potassium:36mg,Suiker:eenG,Vitamine A:65IU,Vitamine C:0.1mg,Calcium:26mg,Ijzer:1.5mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusBrood, Bijgerecht
