Wat te serveren voor het kerstdiner: heerlijke ideeën

Het traditionele kerstdiner is formeel en feestelijk.

met wie is Boogschutter het meest compatibel?

Vakantiemaaltijden zijn vaak de meest uitgebreide, formele maaltijden van het jaar. Beslissen wat te serveren voor het kerstdiner kan een uitdaging zijn bij het plannen van een menu voor familieleden en vrienden die mogelijk verschillende voedingsbehoeften en voorkeuren hebben. Gelukkig kunnen de menu's voor het kerstdiner zeer gevarieerd zijn, en dit is een geweldige tijd van het jaar om te experimenteren met nieuwe en ongewone gerechten die de vakantiemaaltijd gedenkwaardiger kunnen maken.

Klassiek westers kerstdiner

Het meest bekende kerstdiner voor veel gezinnen wordt sterk beïnvloed door de verspreiding van het christendom door kolonisatie. Dit betekent dat de menu's voor het kerstdiner in het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten, Canada en landen die koloniale banden delen vergelijkbaar zijn. Elk gezin heeft echter variaties en er is niet één 'juiste' keuze voor wat te serveren voor het kerstdiner.

Hoofdgerechten

Populaire hoofdgerechten voor het kerstdiner zijn onder andere:

Geroosterde kalkoen
Ossenhaas
Prime rib
Geroosterde gans
Lamsrack
Geglazuurde ham

De keuze van een specifiek vlees zal per regio en andere factoren verschillen, zoals individuele smaken en voedselbudgetten, en er kunnen veel verschillende manieren zijn om elk vlees te bereiden. Vegetarische gezinnen kunnen in plaats daarvan kiezen voor een hoofdgerecht van tofu, of een stevige groenteschotel die als voorgerecht zal dienen.

Bijgerechten

Bijgerechten worden vaak gekozen als aanvulling op het hoofdgerecht, hoewel er veel kanten zijn die geschikt zijn om bij verschillende soorten vlees te serveren. Populaire bijgerechten voor het kerstdiner zijn onder meer:

wat gaat er goed met kokosrum

Zoete aardappel ovenschotel
Aardappelpuree en jus
Groene bonenschotel
Maïsbrood
Broodjes
Vulling
Gegratineerde aardappelen
Cranberry saus
Tuin salade
Diverse groenten

Kies bij het plannen van het kerstdiner voor drie of vier bijgerechten die een scala aan smaken kunnen aanspreken. Over het algemeen helpen één soort aardappel of zetmeel, een brood en een of twee groenten de hoofdmaaltijd compleet te maken.

Drankjes

Basisdranken zoals sap, thee en melk zijn perfect voor het kerstdiner. Voor een meer feestelijke maaltijd kan een speciale wijn worden geserveerd. Andere populaire kerstdranken die voor of na de maaltijd bij het diner of als cocktail kunnen worden geserveerd, zijn onder meer:

Eggnog
Glühwein
Glühwein
Hete chocolademelk

Wanneer u speciale vakantiedrankjes kiest, zorg er dan voor dat u zowel alcoholische als niet-alcoholische opties opneemt voor de gasten.

Desserts

Vakantiedesserts kunnen de kroon op het kerstdiner zijn. Veel gezinnen zullen een formeel dessert overslaan voor een scala aan koekjes en lekkernijen waaruit de gasten kunnen kiezen. Als u de voorkeur geeft aan een uitgebreider dessert voor het kerstdiner, overweeg dan:

gecondoleerd

Fruitcake
Suikerkoekjes
Ambrozijn
Rijstpudding
Pruimenpudding
Pepermunt ijs

Familieerfgoedrecepten zijn vaak populaire keuzes voor kerstdesserts, en veel gezinnen zullen die recepten alleen tijdens de feestdagen maken.

Verschillende culturen toevoegen aan het kerstdiner

Families die culturen in hun erfgoed hebben vermengd, nemen vaak unieke etnische gerechten op als onderdeel van een kerstdinermenu. Dit kan een geweldige manier zijn om gasten kennis te laten maken met verschillende culturen en om iemands erfgoed te eren in deze zeer speciale tijd van het jaar. Veel etnische recepten bevatten vaak hetzelfde voedsel als bij een Amerikaans kerstdiner, maar de bereidingswijzen kunnen aanzienlijk verschillen.

Populaire etnische voedingsmiddelen om toe te voegen aan een kerstdiner zijn onder meer:

Mexico : Tamales, vers fruit
Denemarken : Rode kool, vakantiebiertjes
Finland :Visgerechten, koolraap
Duitsland : Marsepeindesserts, worstjes
Frankrijk : Foie gras, fazant, kastanjes
Argentinië :Waldorf Salade, gegrild vlees
China : Beijing eend,rijstgerechten
Afrika : Geitensoep, okrasoep

Beslissen wat te serveren voor het kerstdiner om iemands culturele erfgoed te eren, is echter ingewikkelder dan alleen maar te leren welk etnisch voedsel populair is in verschillende landen. Om uw cultuur zo goed mogelijk te eren, overlegt u met oudere familieleden over welk voedsel ze zich herinneren van de vakantie. Doe je best om die klassieke gerechten opnieuw te creëren om ze aan een nieuwe generatie voor te stellen.

Tips voor het kiezen van wat te serveren voor het kerstdiner

Om het meeste uit uw kerstdinermenu te halen, wat u ook kiest om te serveren:

bijbelvers voor het verlies van vader

Wees niet bang om te experimenteren met recepten of nieuwe gerechten uit te proberen, maar als de kookmethodes niet bekend zijn, probeer dan een paar dagen voor de grote maaltijd een voorbeeldgerecht en pas indien nodig aan.
Als het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten uw culinaire vaardigheden of de tijd in uw vakantieschema te boven gaat, overweeg dan een potluckmaaltijd en nodig gasten uit om hun favoriete gerechten mee te nemen.
Overweeg voor een uniek menu een centraal thema te proberen, zoals het eren van één cultuur of het opnemen van hetzelfde ingrediënt in elk gerecht.
Neem de tijd om nieuwe familieleden, zoals pasgetrouwden, te eren door hun favoriete gerechten op te nemen in het vakantiemenu.
Houd rekening met de voedingsbehoeften van verschillende gasten, zoals allergieën of medische aandoeningen die dieetbeperkingen kunnen hebben, en zorg ervoor dat er genoeg gerechten zijn waar ze van kunnen genieten.
Plan ten minste 90 minuten voor het eten van de maaltijd die je zo zorgvuldig hebt bereid, zodat iedereen de tijd kan nemen om van verschillende gerechten te genieten en te genieten van het gesprek en het gezelschap van de feestdagen.

Kiezen wat te serveren voor het kerstdiner kan ontmoedigend lijken, maar vakantiemenu's hebben veel flexibiliteit. Kiezen voor unieke gerechten is een geweldige manier om een gedenkwaardige kerstmaaltijd te creëren die iedereen kan eren die het eet.