Dit recept voor Parmezaanse Geroosterde Broccoli is elke keer mals en knapperig!
Het roosteren van broccoli voegt een laagje smaak toe, waardoor het van gewoon naar geweldig gaat. Deze heerlijke kant is gezond, maar boordevol smaak en natuurlijk koolhydraatarm!
Een eenvoudig recept voor Parmezaanse broccoli
Wij vinden dit geweldig en dit is waarom jij er ook dol op zult zijn!
- Het is super snel en gemakkelijk te bereiden.
- De Parmezaanse kaas en het braadproces zorgen ervoor dat dit smaakt naar een elegant bijgerecht .
- Zijn budgetvriendelijk .
- De broccoli kan goed worden gesneden en gegooid van tevoren en het kan vlak voor het serveren worden geroosterd.
- Restjes zijn heerlijk als tussendoortje of zelfs toegevoegd aan een ovenschotel of soep.
- Laag in calorieën, rijk aan vezels en fytonutriënten, broccoli is een superfood en het smaakt geweldig!
Ingrediënten
BROCCOLI Verse, volle kroppen broccoli (of bloemkool!) zijn makkelijk om mee te werken. Wist je dat? Hoe donkerder groen je groenten zijn, hoe voedzamer ze zijn!
eiwitrijk koolhydraatarm hondenvoer
OLIE Een beetje olijfolie van goede kwaliteit brengt dit recept samen en zorgt ervoor dat de ingrediënten aan de groenten blijven plakken.
KRUIDEN Een vleugje citroenschil gecombineerd met gehakte knoflook, zout en peper maakt geroosterde broccoli super hartig en knapperig.
COATING Voor een nog knapperigere crunch kun je wat Panko-paneermeel toevoegen aan de vers geraspte Parmezaanse kaas.
Variaties
- Een scheutje balsamicoazijn toegevoegd aan de kom met olijfolie, schil en knoflook zorgt voor een pittige, zoete en rokerige smaak.
- Voeg spekblokjes en/of gemalen walnoten toe aan de Parmezaanse kaas en nadat ze zijn bedekt, plaats je ze onder de grill.
Hoe Parmezaanse geroosterde broccoli te maken
Parmezaanse Geroosterde Broccoli is klaar in slechts een paar eenvoudige stappen!
wanneer kwam polly pocket uit?
- Bereid, was en droog de broccoliroosjes volgens recept.
- Klop olie, knoflook, citroenschil, zout en peper. Voeg broccoli toe, gooi om te coaten.
- Rooster tot ze net knapperig zijn en meng ze met Parmezaanse kaas.
Tips voor de beste broccoli
- Houd de broccoliroosjes even groot, zodat ze even snel braden.
- Zorg ervoor dat de roosjes extra droog zijn, zodat de olie, knoflook en kruiden in alle kleine gebieden terechtkomen.
- Rooster op hoge temperatuur om de beste kleur te krijgen. Kleur = smaak!
- Zodra de citroen is geraspt, bewaart u de citroen voor een ander gebruik of raspt u de hele citroen en vriest u deze in een ijsblokjeshouder voor wanneer u een vleugje citrussmaak nodig heeft in een dressing of saus!
Beste broccoligerechten
- Broccolisalade
- Krokante Knoflook Airfryer Broccoli – klaar in 12 minuten
- Broccoli Kaasschotel – met ham
- Snelle broccoli en kaas – het beste bijgerecht
- 20 Minuten Broccoli Kaassoep, favoriet bij lezers
- Broccolischotel met Kip
Heb je genoten van deze Parmezaanse Geroosterde Broccoli? Laat hieronder zeker een beoordeling en een reactie achter!
