Het vermijden van tarwebevattend voedsel in de supermarkt kan verwarrend zijn. Veel producten kunnen tarwe bevatten in verborgen hoeveelheden die u ziek kunnen maken als u een tarweallergie of -intolerantie heeft. Als u tarwe in uw dieet wilt vermijden, kan deze afdrukbare boodschappenlijst u helpen op veilig te spelen.
Boodschappenlijstje met tarwevrije voedingsmiddelen
De volgende lijst van tarwevrije voedingsmiddelen geeft aan welke voedingsmiddelen gluten bevatten om dit duidelijk te maken. Als je tarwe moet opgeven, verlies dan niet de moed; er is nog volop keuze op de markt. Als je hulp nodig hebt bij het downloaden van de afdrukbare lijst, bekijk dan dezenuttige tips.
gerelateerde artikelen- Tarwevrije boeken
- Wat is gierst?
- Hoe glutenvrij te eten?
produceert
Download deze afdrukbare boodschappenlijst
waar moet ik werken op 16
Bijna alle producten in uw plaatselijke supermarkt moeten tarwevrij zijn en geconsumeerd kunnen worden. Dit omvat voedingsmiddelen zoals de volgende:
- Appels
- Bananen
- Citrusvrucht
- Bessen
- Spinazie
- Asperges
- Squash
- Aardappelen
- uien
- Paprika's
- Brocolli
- Gember
- Sla
- Kruiden
Zuivel
Een groot deel van het zuivelgedeelte van uw supermarkt moet ook vrij zijn van tarwe. Veilig voedsel omvat smakelijke producten zoals deze:
- Melk
- Room
- Yoghurt (Vermijd yoghurt met toevoegingen zoals koekkruimels.)
- Kaas (Vermijd geraspte kazen tenzij ze het etiket 'Glutenvrij' hebben. Sommige geraspte kaas wordt bestoven met bloem om te voorkomen dat het plakt.)
- Kwark
- Zure room
Sectie Vlees en Vis
Bijna al het voedsel in de vleesafdeling van uw supermarkt is tarwevrij. Pas echter op voor hele kalkoenen, die kunnen worden gepekeld met een vloeibaar mengsel dat tarwe kan bevatten. Controleer de ingrediëntenlabels om zeker te zijn. Andere voedingsmiddelen die veilig zijn voor consumptie zijn onder meer:
- Varkensvlees
- Rundvlees
- Gevogelte
- Vis (Vermijd kant-en-klare, gepaneerde visselecties.)
- Garnalen
- Kreeft
- Eieren
- Lam
Deli Teller
Uw delicatessenwinkel kan een grote valkuil zijn als u op zoek bent naar tarwevrij voedsel. Veel vleeswaren bevatten tarwe of gluten, waardoor ze onveilig zijn voor consumptie. Zoek naar de volgende merken om ervoor te zorgen dat uw vleeswaren veilig zijn:
- Applegate-boerderijen
- Zwijnenkop
- Columbus
- dieet cel
- Dietz en Watson
- Hormel natuurlijke keuze
- Jenny-O
- Wilshire Farms
Ingeblikte goederen
Er zijn talloze soorten ingeblikte goederen beschikbaar in uw supermarkt die geen tarwe bevatten. Je kunt alles vinden, van ingeblikt vlees tot ingeblikte sauzen, fruit en groenten. Dit is een kleine steekproef; zorg ervoor dat u het etiket elke keer controleert om zeker te zijn:
hoe oud moet een kitten zijn om ontklauwd te worden?
- Bonen
- Groenten
- Fruit
- Tonijn
- Zalm
Granen en pasta's
Er zijn tal van tarwevrije granen en tarwevrije pastaproducten op de markt. Zoek naar een van de volgende in de vorm van geheel, gemalen of noedels. Houd er rekening mee dat sommige van deze opties gluten bevatten, zelfs als ze tarwevrij zijn.
- Rijst
- Amarant
- Quinoa
- Haver (kan gluten bevatten)
- Rogge (gluten)
- ik ben
- Spelt (gluten)
- Gerst (gluten)
- Teff
- Boekweit
- Groenten
Granen
Hoewel de meeste granen een of andere vorm van tarwe bevatten, zijn er enkele warme en koude granen beschikbaar die tarwevrij zijn. Zoals bij alle producten kunnen deze granen nog gluten bevatten. Als u glutengevoelig bent, moet u de opties grondig onderzoeken. Tarwevrije granen bevatten de volgende opties:
- Chex
- Havermout (kan gluten bevatten)
- Rijst Crispies (kan gluten bevatten)
- Crème van Rijst
- Granola (kan gluten bevatten)
Tarwevrij meel
Als je aan het leren bent om je eigen brood of andere gebakken goederen te maken, kun je elk van deze tarwevrije meelsoorten gebruiken. Als je hulp nodig hebt, overweeg dan om voorverpakte glutenvrije (dus tarwevrije) meelmengsels te gebruiken totdat je het koken zonder tarwe onder de knie hebt.
- Amandel
- Cassave
- kastanje
- Kikkererwten (Kekerboon)
- Lijnzaad
- Hazelnoot
- Artisjok van Jeruzalem (Sunchoke)
- Kamut (gluten)
- groenten
- Natie
- Haver (kan wel of geen gluten bevatten)
- Aardappel
- Quinoa
- witte rijst
- bruine rijst
- Rogge (gluten)
- ik ben
- Spelt
- Teff
- Tapioca
- Boekweit
Snacks
Er zijn ook tal van tarwevrije snacks op de markt. Sommige van deze producten kunnen sporen van tarwe bevatten, afhankelijk van hoe ze zijn vervaardigd; Controleer voor de zekerheid altijd het etiket. Zoek naast degenen op deze lijst naar een fabrikant die gespecialiseerd is in glutenvrije snacks en bakken, zoals Glutino.
- Amandelen
- Cashewnoten
- Walnoten
- Pinda's
- Hazelnoten
- Pecannoten
- Gedroogd fruit
- Appelmoes
- Popcorn
- Maïschips
- Bonenchips
- ik ben chips
- Aardappelchips
- Groentechips
- IJs (Vermijd variëteiten met koekjes, deeg of het woord 'crunch' in de titel.)
- Bevroren fruitpops
- Italiaans ijs
Dranken
De meeste dranken bevatten geen tarwe. Vermijd of controleer het etiket van drankmixen, zoals poedervormige warme chocolademelk, omdat deze wat tarwe kunnen bevatten. Veilige dranken omvatten deze opties:
- Melk
- Sap
- Frisdrank
- Selzer
- Water
Tarwevrij is niet glutenvrij
Het tarwevrije dieet elimineert alle tarwe uit het dieet en vereist het lezen van etiketten op niet alleen voedsel, maar ook op huidverzorgingsproducten en cosmetica. Als u zich echter zorgen maakt over gluten, houd er dan rekening mee dat een tarwevrij dieet geen glutenvrij dieet is. Bij een tarwevrij dieet worden bijvoorbeeld granen als boekweit, gierst, haver, rijst en rogge aanbevolen.
Bij het overwegen van de bovenstaande granen voor een glutenvrij dieet, kan haver al dan niet glutenvrij zijn. Haver is vaak verdacht, tenzij ze glutenvrij zijn gecertificeerd, omdat ze tijdens het teelt- en/of productieproces kruisbesmetting kunnen veroorzaken. Als u gluten uit uw dieet elimineert, moet u rogge absoluut vermijden.
beste gezichtsontharingscrème voor grof haar
Controleer de etiketten
Zelfs als u voedsel eet dat tarwevrij zou moeten zijn, controleer dan de etiketten om er zeker van te zijn dat er geen tarwe of tarwebijproducten zijn toegevoegd als vulmiddel of additief. Peulvruchten zijn bijvoorbeeld tarwevrij, maar wanneer u gebakken bonen koopt, kan tarwe een toegevoegd ingrediënt zijn. Kaas is tarwevrij, maar kaassaus is dat misschien niet. Het leren vermijden van tarwe en tarweproducten vereist kennis, vastberadenheid en toewijding. Je kunt een schat aan informatie vinden door boeken te lezen over tarwevrij leven, maar als je twijfelt of een levensmiddel tarwe bevat, vermijd het dan. Praat met uw zorgverzekeraar of voedingsdeskundige voor meer hulp bij uw tarwevrije dieet.
