Koffie is een complexe, rijke drank die is geëvolueerd van een geurige verwennerij bij het wakker worden tot een trend die de hele dag duurt, met bijeenkomsten die gewijd zijn aan koffie. Dit culinaire fenomeen heeft geleid tot de opening van talloze cafés en de creatie van een veelheid aan op koffie geïnspireerde dranken die enorm verschillen van dat eenvoudige kopje 's ochtends. Helaas waarderen mensen een onopgesmukte beker zelden meer; ze geven de voorkeur aan een dessertachtige drank verborgen onder wolken van schuim of slagroom. Hoewel zwarte koffie minder dan één gram koolhydraten per kopje bevat, zitten deze heerlijke koffiealternatieven vol met koolhydraten die kilo's toevoegen aan de mensen die ze religieus drinken.
Koffie en koolhydraatarme diëten
Veel mensen blijven in de war over de vraag of koffie is toegestaan wanneer ze een afslankplan proberen dat gebaseerd is op het tellen van koolhydraten. Als u het Atkins-dieet volgt, mag u geen cafeïnehoudende dranken gebruiken, omdat deze insuline kunnen veroorzaken en gewichtsverlies kunnen vertragen. De meeste andere low carb-plannen specificeren geen van beide manieren over koffie, dus als je van je koffie houdt, wees dan voorzichtig bij het bereiden ervan. De koolhydraten in een kopje koffie hangen er helemaal van af of het zwart wordt ingenomen of dat het wordt gefixeerd met een assortiment heerlijke toevoegingen. Helaas, aangezien onverdunde koffie bitter is, consumeren mensen het zelden zonder op zijn minst room en suiker toe te voegen.
gerelateerde artikelen- Produceren voor een koolhydraatarm dieet
- Welke alcoholische dranken bevatten weinig koolhydraten?
- Wat zijn de beste vruchten om te eten tijdens een dieet?
De koolhydraten in een kopje koffie en favoriete toevoegingen
| Naam | Portiegrootte | Koolhydraten |
| Zwarte koffie | zes vloeibare ounces | minder dan één gram |
| Cafeïnevrije zwarte koffie | acht vloeibare ounces | minder dan één gram |
| Koude Gebottelde Koffie | acht vloeibare ounces | 35 gram |
| Koffie met melk | acht vloeibare ounces | een gram |
| Koffie met melk | acht vloeibare ounces | zeven gram |
| Oploskoffie | acht vloeibare ounces | een halve gram |
| uitgedrukt | twee vloeibare ounces | minder dan één gram |
| Cappuccino (volle melk) | 12 vloeibare ounces | 11 gram |
| Koffie Mokka | 12 vloeibare ounces | 32 gram |
| Koffie Frappuccino | acht vloeibare ounces | 30 gram |
| Suiker | een theelepel | vijf gram |
| Half om half | een vloeibare ounce | een gram |
| Koffie Crème | een vloeibare ounce | een gram |
| Melk (heel) | een vloeibare ounce | anderhalve gram |
| Melk (twee procent) | een vloeibare ounce | anderhalve gram |
| Melk (één procent) | een vloeibare ounce | anderhalve gram |
| Melk (mager) | een vloeibare ounce | anderhalve gram |
| Niet-zuivelcreamer | een vloeibare ounce | 16 gram |
| Koffie vriend | een vloeibare ounce | 12 gram |
| Non-Dairy Coffee-Mate | een vloeibare ounce | 16 gram |
Methoden om koolhydraten te besparen bij het drinken van koffie
- Probeer jezelf van de toevoegingen te ontdoen en drink je koffie zwart. De meeste mensen hebben nog nooit een uitzonderlijke kop koffie geproefd die is gemaakt metsingle origin koffiebonenofKona-koffie.
- Blijf weg van de luxe koffiedranken die in de meeste speciaalzaken worden aangeboden.
- Verminder uw consumptie tot één kopje per dag of verwijder in ieder geval de toegevoegde suiker uit uw drank.
Koffievervangers
Sommige mensen houden van de smaak en het idee van koffie, maar kunnen het eigenlijke brouwsel niet aan vanwege de cafeïne, slapeloosheidsproblemen of andere gezondheidsproblemen. De meeste koffiesurrogaten bevatten veel koolhydraten, maar sommige niet, dus het is het beste om goed te kijken voordat u deze dranken in uw dieet opneemt.
Cichorei
Witlof ( Cichorium intybus ) is een zeer bekend koffie-alternatief dat populair werd toen koffie te duur of niet beschikbaar was. Gedroogde, geroosterde en gemalen cichoreiwortels worden soms aan echte koffie toegevoegd om de cafeïne te verminderen. Het puur drinken van gebrouwen witlof is een beetje een verworven smaak omdat het vrij zuur is zonder toevoegingen zoals koolhydraatrijke suiker of room. Onopgesmukt gebrouwen witlof bevat minder dan één gram koolhydraten per kopje.
sojafee
Deze heerlijke koffiesurrogaat is ontstaan door langzaam brandende sojabonen en is relatief nieuw op de gezondheidsmarkt. Soyfee bevat geen cholesterol, heeft alle acht essentiële aminozuren en een veelvoud aan andere voedingsstoffen. Dit product is cafeïnevrij, koolhydraatvrij, lactosevrij en bevat geen gluten. De smaak is ook vrij dicht bij echte gezette koffie en deze vervanger is toegestaan op het Atkins-dieet.
Teeccino
Teeccino smaakt opmerkelijk naar koffie en biedt een breed scala aan heerlijke opties die vergelijkbaar zijn met gearomatiseerde koffie zoals amandelamaretto, vanille, Maya en hazelnoot. Dit product is gemaakt van een assortiment geroosterde ingrediënten, afhankelijk van de gewenste smaak. Deze ingrediënten zijn onder andere witlof, hazelnoot, ramonnoten, johannesbrood, gerst, vijgen, dadels en amandelen. Teeccino is een kruidenproduct, dus het is cafeïnevrij, maar bevat ook zeer veel koolhydraten met tussen de drie gram en negen gram per kopje, afhankelijk van de smaak.
