Caesarsalade met gegrilde kip en knoflook Parmezaanse kaas Flatbread is de perfecte zomermaaltijd! Sappige kip, knapperige verse sla met een romige knoflook-parmezaandressing en dit alles afgemaakt met een gegrilde knoflook-parmezaanse kaas.
Ik ben verheugd om samen te werken met Flatout om je dit heerlijke zomerrecept te brengen!
Niets zo zomers als het serveren van een maaltijd vers van de grill! Memorial Day is het perfecte moment om je barbecue aan te steken en wat flatbread met kip en knoflook Parmezaanse kaas te grillen om een knapperige en frisse salade boordevol smaak te creëren. 
Stel je voor... een mooie zomeravond, zittend in je achtertuin met je beste vrienden. Wat serveer je? Caesarsalade met gegrilde kip en knoflook Parmezaanse kaas natuurlijk! Gegrilde kip is absoluut PERFECT in combinatie met knoflook en Parmezaanse kaas! Het schreeuwt om zomer- en achtertuinfeesten (en in mijn geval, verse watermeloen Mojito's ook op het dek)!
Dit is een makkelijk zomerrecept; de dressing- en salade-ingrediënten kunnen ruim van tevoren worden klaargemaakt en voor het serveren gewoon door elkaar worden gegooid. De kip is het lekkerst als hij gemarineerd is, dus hij kan ook van tevoren worden gemaakt en natuurlijk duurt het maken van de Garlic Parmezaanse flatbreads maar enkele seconden.
Deze romige Caesar saladedressing gebruikt mayonaise als basis (gebruik lichte mayonaise werkt ook perfect in dit recept) zorgt voor een snelle draai aan een klassieke salade. In feite zal dit gemakkelijk je favoriete zomersalade worden, omdat het snel en gemakkelijk te maken is en boordevol smaak zit.
Een van de beste delen van deze Caesarsalade met gegrilde kip zijn de Flatbreads met knoflookparmezaanse kaas. Als ik een caesarsalade eet, ben ik dol op een soort wrap om de knapperige sla en toppings op te scheppen en het bijna in taco-stijl te eten. Ik bewaar altijd een stuk van mijn flatbread om eventuele dressing op de bodem van de kom eruit te scheppen, samen met eventuele stukjes Parmezaanse kaas!
Voor de gegrilde Flatbreads begin ik met ProteinUP™ Carb Down® Flatout Flatbread (die door weight watchers zijn goedgekeurd en die minder koolhydraten bevatten met alle smaak). Ik bestrijk ze met een heerlijke knoflookolie. Terwijl ik de kip aan het grillen ben, leg ik de Flatbreads gewoon een paar minuten op de grill om ze een lekkere rooksmaak te geven. Vlak voordat ik ze eruit haal, strooi ik er wat verse Parmezaanse kaas over en laat het koken tot de kaas gesmolten en bruisend is. U kunt vinden Flatout bij jou in de buurt hier (vind meer Flatout receptideeën hier ).
Een paar opmerkingen over dit recept:
- Zelfgemaakt is het beste, maar je kunt in plaats daarvan in de winkel gekochte caesardressing kopen.
- Kip aan het spit (of overgebleven kip) is perfect in dit recept.
- ProteinUP™ Carb Down® Flatout Flatbread kan worden gebruikt om een caesar wrap met gegrilde kip te maken voor een gemakkelijke maaltijd uit de hand.
- Als je geen grill hebt, bak je de kiphaasjes gewoon in je oven, ze zijn ook heerlijk op deze manier.
Beslissen over het diner vanavond en niet zeker wat te bereiden? Zoek niet verder dan dit recept voor gegrilde Caesarsalade! Of je het nu als frisse zomersalade eet of als een frisse, handzame wrap voor onderweg, dit zal het hele jaar door een van je favoriete salades zijn!
5van6stemmen ReviewRecept Caesarsalade met gegrilde kip en knoflook Parmezaanse kaas
Voorbereidingstijd10 minuten Kooktijdvijftien minuten Totale tijd25 minuten Porties4 porties Auteur Holly Nilsson Kipsalade Caesarsalade met Flatbread is de perfecte zomermaaltijd! Sappige kip, krokante verse sla met een romige knoflook Parmezaanse kaas dressing alles afgemaakt met een gegrilde knoflook Parmezaanse kaas flatbread.ingrediënten
- ▢8 kip offertes
- ▢twee eetlepels olijfolie
- ▢gegrilde kip kruiden winkel gekocht of zelfgemaakt
- ▢8 kopjes Romeinse sla
- ▢1 kopjes croutons
- ▢¾ beker Parmezaanse kaas geraspt
Flatbread
- ▢¼ beker olijfolie
- ▢twee kruidnagel knoflook fijngehakt
- ▢twee eetlepels peterselie
- ▢½ beker Parmezaanse kaas geraspt
- ▢4 Flatout ProteinUP™ Carb Down® Flatbread
Dressing
- ▢een beker mayonaise
- ▢twee knoflookteentjes fijngehakt
- ▢een eetlepel ansjovispasta
- ▢¼ beker Parmezaanse kaas geraspt
- ▢twee theelepels Worcestershire saus
- ▢twee theelepels Dijon mosterd
- ▢3 eetlepels citroensap
instructies:
- Combineer alle dressingingrediënten en zet apart.
- Combineer kip tenders en olijfolie in een kleine kom. Kruid naar wens en gril 5 minuten per kant of tot ze gaar zijn.
- Meng de olijfolie, knoflook en peterselie. Bestrijk elke flatbread en leg ze 2-3 minuten per kant op de grill of tot ze licht gegrild zijn. Bestrooi met Parmezaanse kaas en kook tot het gesmolten is.
- Snijd in een grote kom romaine sla in hapklare stukjes. Voeg croutons, Parmezaanse kaas en bereide kip toe. Top met dressing en gooi.
- Snijd de gegrilde flatbread in 6 stukken. Serveer met voorbereide salade.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën:1019,Koolhydraten:38G,Eiwit:43G,Dik:76G,Verzadigd vet:16G,cholesterol:116mg,Natrium:1586mg,Potassium:743mg,Vezel:3G,Suiker:4G,Vitamine A:1250IU,Vitamine C:13.6mg,Calcium:543mg,Ijzer:3mg(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
CursusKip salade
