Met de toevoegingen en smaakmakers in de meeste hotdogs, kan het een uitdaging zijn om een glutenvrije versie te vinden. Gelukkig, als u een van de vele mensen bent die met coeliakie of een glutengevoeligheid leven, zijn er verschillende opties voor u beschikbaar.
Bedrijven die glutenvrije hotdogs maken
Je zult misschien aangenaam verrast zijn om te horen dat veel merken hotdogs al glutenvrij zijn. Sommige anderen hebben ook glutenvrije opties beschikbaar.
gerelateerde artikelen- Recept voor glutenvrije pannenkoeken
- Glutenvrije lunch- en snackideeën voor kinderen
- Glutenvrije Havermoutkoekjes
Applegate-boerderijen
Applegate-boerderijen is de producent van zes verschillende soorten biologische hotdogs, die allemaal glutenvrij zijn. Er wordt ook geen gluten gebruikt in de faciliteit waar de hotdogs worden vervaardigd, dus er is weinig bezorgdheid over kruisbesmetting.
Bar-S
Bar-S hotdogs op zichzelf bevatten geen glutenbestanddelen. Ze kunnen echter in dezelfde faciliteit worden vervaardigd als hun maïshonden, die wel gluten bevatten.
Zwijnenkop
Zwijnenkop , die lunchworst maakt, gebruikt geen glutenbevattende ingrediënten in hun voedsel, behalve soepen. Het bedrijf werkt samen met zijn leveranciers om ervoor te zorgen dat de ingrediënten die in de fabrieken komen ook geen gluten bevatten.
Dietz & Watson
Dietz & Watson's hotdogs zijn volledig glutenvrij. Het bedrijf is glutenvrij gecertificeerd door de Celiac Sprue Association, wat de kwaliteit van hun voedsel garandeert.
Kunzler
Kunzler's gewone hotdogs bevatten geen ingrediënten op basis van gluten. Ze worden ook gemaakt in een aparte glutenvrije ruimte, weg van mogelijke verontreinigingen.
wanneer bereiken honden de volledige grootte?
Nathan's Beroemd
Nathan's beroemde hotdogs zijn al enkele jaren volledig glutenvrij. Het bedrijf gebruikt ook een glutenvrije faciliteit voor de productie.
Biologische Prairie
Biologische Prairie maakt hotdogs die volledig glutenvrij zijn. Hun verpakking kan echter wat maïsgluten bevatten, dus blijf weg als u gevoelig bent voor maïs.
Sabrett
Sabrett's hotdogs zijn volledig glutenvrij. Ze zijn ook glutenvrij gecertificeerd door de glutenvrije certificeringsorganisatie.
Wellshire Farms
Wellshire Farms is ook glutenvrij gecertificeerd door de glutenvrije certificeringsorganisatie. Het bedrijf is gespecialiseerd in het maken van allergeenvrije voedingsmiddelen en gebruikt methoden die ook helpen om de verspreiding van kruisbesmetting binnen de fabrieken in te dammen.
Verborgen gluten in hotdogs vermijden
Veel andere hotdogmerken bieden mogelijk ook enkele producten aan die glutenvrij zijn, maar niet gecertificeerd of expliciet glutenvrij. Als u op het etiket naar gluten zoekt, zoek dan in deze woorden naar mogelijk verborgen bronnen:
- dextrose
- Maltodexterine
- Gemodificeerd voedselzetmeel
- Gemodificeerd zetmeel
Als u niet zeker bent, kunt u rechtstreeks contact opnemen met het bedrijf of op veilig spelen en een van de hierboven genoemde merken kopen.
Hotdogbroodjes en extra's
Natuurlijk is de hotdog slechts een deel van het grote geheel. Wat is een hotdog zonder een broodje en wat kruiden?
goede namen voor een zwarte kat
Glutenvrije broodjes
Er zijn een paar merken die glutenvrije broodjes maken, waaronder de volgende:
- Udi's glutenvrij , wat een zacht, klassiek broodje maakt
- Puur Kneden , die een gluten- en zuivelvrij broodje maakt
Specerijen zonder gluten
Zorg ervoor dat u alle producten die u toevoegt, zoals mosterd, ketchup of relish, screent op mogelijke glutenbevattende toevoegingen. Producten die veilig zijn om te eten, zijn onder meer:
- Franse mosterdlijn , die volledig glutenvrij zijn
- Verschillende producten, waaronder ketchup en relish in de Heinz rij
Geniet van je barbecue
Met het groeiende bewustzijn van coeliakie hebben bedrijven gereageerd door voedingsmiddelen aan te bieden die veilig zijn voor mensen met voedselallergenen. Het resultaat is een breed scala aan mogelijkheden waaruit u kunt kiezen de volgende keer dat u zich klaarmaakt om te koken.
