Hoewel wijn koolhydraten bevat, zoals veel van druiven afgeleide producten, verwerkt je lichaam ze anders dan niet-alcoholhoudende dranken. als jijkoolhydraten tellencarb, je zult er misschien versteld van staan hoeveel koolhydraten er in een glas wijn zitten. Droge champagne is de laagste koolhydraatwijn met slechts 1 gram koolhydraten per portie, maar andere droge wijnen bevatten ook redelijk weinig koolhydraten. Off-dry, halfzoete, zoete en zoete wijnen hebben steeds hogere hoeveelheden koolhydraten en zijn niet compatibel met een koolhydraatarme levensstijl.
Koolhydratentabel voor droge witte en roséwijnen
Droge witte en rosés hebben een groter aantal koolhydraten per portie dan rode, met droge champagne uw beste keuze bij 1 gram per portie van 5 ounce, gevolgd door 3 gram koolhydraten voor een portie rosé van 5 ounce.
gerelateerde artikelen- 14 Interessante wijnfeiten
- Soorten champagne en mousserende wijn met afbeeldingen
- Galerij met wijngidsen voor beginners
Het volgende is een korte lijst van koolhydraten in:populaire witte wijnen, waarnaar wordt verwezen uit de De voedingsdatabank van USDA .
voorbeeldbrieven van aanbeveling voor beurs
| Wijn | Aantal Ons | Aantal koolhydraten |
| Champagne | 5 ons | 1 gram |
| DroogRose | 5 ons | 2,9 gram |
| Sauvignon Blanc | 5 ons | 3,01 gram |
| Pinot Grigio/Pinot Gris | 5 ons | 3,03 gram |
| Chardonnay | 5 ons | 3,18 gram |
| Gewürztraminer | 5 ons | 3,8 gram |
| Chenin Blanc | 5 ons | 4,9 gram |
| Droogriesling | 5 ons | 5,54 gram |
Grafiek van koolhydraten in droge rode wijn
Droge rode wijnen hebben allemaal vergelijkbare hoeveelheden koolhydraten - variërend van ongeveer 4 gram tot 5,5 gram per portie van 5 ounce. De laagste koolhydraten in rode wijn zijn niet-Bourgondische Pinot Noir, terwijl de hoogste Pinot Noir uit Bourgondië is. Hoewel er zoete rode wijnen en rode dessertwijnen zijn, is het niet erg gebruikelijk, maar zorg ervoor dat de rode wijn die u koopt droog is.
Hier is een lijst met populaire dryrode wijnenen hun aantal koolhydraten volgens de USDA.
| Wijn | Aantal Ons | Aantal koolhydraten |
| Pinot Noir | 5 ons | 3,4 gram |
| Shiraz/Syrah | 5 ons | 3,79 gram |
| Cabernet Sauvignon | 5 ons | 3,82 gram |
| Sangiovese (Chianti) | 5 ons | 3,85 gram |
| Grenache | 5 ons | 4 gram |
| Kleine Sirah | 5 ons | 4 gram |
| Malbec | 5 ons | 4,1 gram |
| Zinfandel | 5 ons | 4,2 gram |
| Bourgondië | 5 ons | 5,46 gram |
Als algemene regel geldt: hoe groter de wijn, hoe hoger het aantal koolhydraten. Hoe lichter de wijn, hoe lager het aantal koolhydraten. Controleer altijd het etiket of bel voor voedingsinformatie over elke wijn voor consumptie als u zich zorgen maakt over het aantal koolhydraten.
Termen die aantonen dat een wijn veel koolhydraten bevat
Als je je koolhydraten meetelt, zorg er dan voor dat de wijn die je koopt droog is. Vermijd woorden op het etiket zoals:
- droog
- halfzoet
- zoet
- nagerecht
- late oogst
- late oogst
- keuze
- beerenauslese
- trockenbeerenauslese
- half droog
- lief
- zoet
- eiswein
- puttonyos
- ijswijn
- zacht
- zoet
- sec
- halve seconde
- half droog
Alle wijnen die met deze termen zijn geëtiketteerd, hebben een hoog restsuikergehalte dat het aantal koolhydraten van de wijnen verhoogt. Als een wijn van nature zoet smaakt, is deze rijk aan restsuikers en dus koolhydraten.
Koolhydraten in Versterkte Wijnen
Vermijd ook versterkte wijnen, die meer koolhydraten bevatten dan droge rode en witte wijnen.
hoe maak je een dekmatras schoon?
Waaronder:
- Sherry
- Haven
- hout
- Marsala
- Vermout
- Muscat de Setúbal
- Commandaria
- Maretak
De koolhydraten in wijn begrijpen
Wanneer de meeste mensen aan koolhydraten denken, denken ze aan zetmeelrijke voedingsmiddelen of dranken met een hoog suikergehalte. Droge wijn bevat eigenlijk geen zetmeel en heel weinigrestsuiker. De natuurlijke suiker die in druiven voorkomt, wordt tijdens het fermentatieproces omgezet in alcohol. Er zijn technisch gezien geen koolhydraten in wijn, maar wat voedingsdeskundigen en andere wetenschappelijke fijnproevers graag 'koolhydraatequivalenten' noemen. In feite verwijst de USDA naar de koolhydraten in wijn als ' Koolhydraten per verschil .' Dit betekent dat koolhydraten niet worden gedetecteerd in het voedsel; ze zijn wat overblijft nadat vet en eiwit zijn gedetecteerd, verantwoord en uit de vergelijking verwijderd. Deze 'koolhydraatequivalenten' hebben te maken met hoe het lichaam de drank metaboliseert.
- Wijn bevat alcohol die in de lever wordt verwerkt.
- Je lever zet de alcohol om in acetaat, een soort brandstof die het lichaam kan gebruiken, zoals koolhydraten, vet of eiwitten.
- Je lichaam verbrandt eerst het acetaat, voor andere brandstoffen, en zet het om in energie voordat het ooit de kans krijgt om in vet te veranderen.
Dus hoewel u misschien koolhydraten wilt tellen bij elk glas wijn dat u drinkt, moet u er rekening mee houden dat deze koolhydraatequivalenten, met name in rode wijn, eigenlijk uw bloedsuikerspiegel verlagen , in plaats van het in een piek te sturen. Mensen met diabetes moeten de koolhydraten in de wijn gewoon blijven tellen, omdat te veel consumeren een nadelig effect kan hebben op bloedsuikerspiegels .
Beste wijnen voor Keto-diëten
Als u een keto-dieet volgt, is het doel om de inname van koolhydraten te minimaliseren. Veel mensen met een keto-dieet houden van een matige alcoholinname, inclusief wijn. Uw beste gok is een enkele portie (5 ons) droge wijn; Champagne, rosé en Sauvignon Blanc zijn goede keuzes voor witte of rosé wijnen, terwijl Pinot Noir (niet Bourgondië) de beste keuze is voor een rode wijn.
Hoe wijnkoolhydraten zich verhouden tot andere alcoholen?
In het geval van andere alcoholen zijn het meestal de mixers die je pakken. De meeste gedistilleerde dranken bevatten 0 koolhydraten, terwijl likeuren veel koolhydraten bevatten. Geïnfuseerde sterke drank zoals gearomatiseerde wodka kan toegevoegde suiker bevatten, dus het is belangrijk als je je koolhydraten meetelt, je onderzoek doet om te zien of het merk dat je drinkt suiker toevoegt aan hun doordrenkte sterke drank. Veel lightbieren bevatten ook vrij weinig koolhydraten. Als u een strikt, koolhydraatbeperkt dieet volgt, zijn uw beste weddenschappen voor alcoholische dranken met de laagste koolhydraten zonder mixers:
kaars liefde spreuken om een geliefde terug te brengen
| Drank | Portiegrootte | Koolhydraten |
| Wodka, Tequila, Gin, Rum, Scotch | 1,5 ons | 0g |
| Droge champagne | 5 ons | 1g |
| Bud Select bier | 12 ons | 1.5g |
| Droge Rosé wijn | 5 ons | 2.4g |
| Michelob Ultra bier | 12 ons | 2.6г |
| Pinot Noir | 5 ons | 3.4г |
Geniet met mate
Hoewel elk glas wijn wat koolhydraten kan bevatten, is de jury er nog steeds niet uit hoe die je precies kunnen beïnvloeden. Sommige rode wijnen kunnen uw bloedsuikerspiegel verlagen, terwijl het drinken van overmatige hoeveelheden wijn de bloedsuikerspiegel van sommige diabetici kan verhogen. Als u om gezondheidsredenen koolhydraten meetelt, onthoud dan dat wijn een matige hoeveelheid koolhydraten bevat en daarom met mate moet worden genoten.
